WEDDING＆DIARY

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  豆腐クッキー☆

  今日は久々でのんびり。小腹が空いたので、豆腐クッキーを作ってみましたお豆腐と小麦粉とお砂糖のみ。バターや卵は使いませんお豆腐がふわふわ感を出していて、しっとり出来ました形はイビツですが、美味しければいいよねっ

  2008年03月31日

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  ﾎﾃﾙのﾍﾞﾙﾏﾝおすすめのｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙは･･･

  2日目の晩は、待ちに待ったｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙﾎﾃﾙの方に近くの美味しいお店を聞いて行ってきました斜めに傾いた石の上で、ｷﾑﾁとｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙを焼いていきます。2人前で1500円程度。かなり安い付け合せも豪華。ｷﾑﾁ以外にもｶﾆのしょうゆ漬けや、青唐辛子まで。でも････ｷﾑﾁはつかりすぎてしょっぱかったし、ｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙもかたくて、ﾃﾝｼｮﾝさがりました私は『ｷﾑﾁは浅漬け派』なので、韓国人好みの味付けと違ったみたいです冷麺はおいしかった～麺が細くて柔らかいんです。岩手の冷麺のような弾力はほとんどなし。あっさり、さっぱり

  2008年03月27日

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  ロッテ百貨店【デパ地下】で見つけた韓菓

  ロッテ百貨店のデパ地下は、キムチをはじめ、韓国お土産品がずらーっと並びますその中にあったのは、韓国の餅菓子を販売するお店。色んなお菓子が並びますが、全てラップで包まれ～迷ってしまうほどの品揃え餅もあれば蒸しパンのようなものまでありました私は、右から2番目の、間にお餅がはさまった茶色のお菓子を購入味はあんまりしないんですよね餅と豆みたいな･･･。パクパクと何個も食べたい感じではありませんでしたでも、お試しできてよかった韓国でお餅は、特別な日に食べるものだったそうですよ。最近は、仁寺洞辺りで伝統茶とお菓子気軽に食せるカフェが増えてる感じがしますこんな白い揚げ餅やカラフルな餅菓子も。なつめ茶や梅茶、漢方のお茶やしょうが茶なんかがあります一番有名なのは「ユズ茶」どれも飲みやすいお味です茶葉でいれるのではなく、粉を溶かして作っていました日本ではなかなか味わえませんね

  2008年03月26日

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  今日のおやつはスイートポテトパイ♪

  サツマイモパイを作ってみました冷凍パイシートが少し残っていて、どうにかしなきゃいけなかったので、こんな感じに作っちゃいましたさつまいもだから、温かいほうが美味しいですね今日は久々旦那と一緒に過ごしていますとはいえ･･･旦那は花粉症＆風邪でダウン中なので、どこにも行けずいかついのに、なぜに身体はそんなデリケートなの

  2008年03月22日

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  ブランコにのってデザートタイム♪

  2日目の韓国。朝食のお粥が大盛りだったので、ランチはぬきおやつを食べたくて、「ケンモアミョンドン店」に行きましたこちらは、韓国式カキ氷のお店。一般的にカキ氷を「ピンス」と呼ぶらしい。ファーストフード店のような雰囲気で、写真メニューからオーダー。ニコニコしたかわいらしい女性が応対してくれました店内は驚くなかれブランコソファーなのです忘れかけていた青春時代のデートには最適な･･･雰囲気年齢を忘れて、座ってみましたこんな時でないと、なかなか～経験できませんねところで、そのピンスは････ものすごい大きいです。２つ並んだソフトクリームの下に、カキ氷がうまっていて、周りをフルーツが囲んでいます～これを全部混ぜて混ぜて食べるんだそうですよんそのほか、トーストとホイップが食べ放題。おやつっていうよりは、ご飯かもしれません。隣の女子学生2人は、何度もトーストをもらいにいって、ねばってました。学生には優しいお店かもトーストはオカワリしなかったけど当たり前のように2人で完食しましたこれから、ソウルの町並みをこれからお散歩＆コスメのお買い物です

  2008年03月21日

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  大学路で朝食にお粥☆

  場所は、大学路。テハンロと読みます。大学や小劇場が数多くあるアートな街で、学生でいつも賑わっています。2日目の朝食は、この道路沿いにあるjukstoryというお粥屋さんに行きました。カジュアルな店内で、前夜の大衆食堂の雰囲気とは全く違います。こちらのほうがなんだか落ち着くカフェのような感じ私は『きのこと牡蠣のお粥』この中にたーくさん牡蠣が埋まってます（笑）友人は『クロレラのお粥』多分･･･お茶碗3杯はあるであろう･･･ボリューム満点に驚き黒豆やキムチにチャンジャ付それにコーヒー代わりのヤクルト何年ぶりの韓国版ヤクルトも最後にいただきました見た目は『味付け薄いかな？！』と思ったのですが、しっかり付いて、でも、あっさり食べれました。大体800円くらい。地元のお客さんもランチに来店。テイクアウトも出来るみたい。韓国の店員さんって、お客さんが食べててもテーブルに座ってお菓子とか食べる習慣があるんですねそして、テレビにも釘づけになってましたよ～たぶん「あなたに逢いたい」系を見入ってましたま、美味しかったからいっか。

  2008年03月17日

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  韓国旅行★タッカンマリ食べました！

  10日から5日間韓国ソウルに行ってきました急遽友人と計画し、ツアーを探した結果･･･飛行機出発が夕方＆帰国が早朝というツアーがほとんどで、意外と遊べないことが判明それなら！飛行機の出発時間を調整するよりは、延泊して5日間にしたほうが、『丸3日間滞在できる！』と、5日間にもちろん！グルメ満載の旅楽しかったですホテルは、ミョンドンにも東大門にも歩いていける距離にある、ベストウェスタンプレミアム国都に宿泊。新しいホテルなので、とっても綺麗です。でも･･･ツインの部屋があいておらず友達と一緒にダブルベッドに添い寝･･･大きいベッドでよかった初日は、成田10:55発で、ツアーについた免税店巡りをした後、ホテルに到着したのは20時。それから、歩いて街をめぐりながら･･･夕飯を食べに行きました賑わっている屋台を通り過ぎ･･･到着大衆食堂の雰囲気なので、少々入りずらかったけど、日本語がしゃべれるおばちゃんエスコートの元、席に座ると、はさみでチョキチョキ。鶏一匹を切ってくれました。あっさり白菜キムチと手前のお野菜盛り合わせの中に、唐辛子ペーストとタレを入れて真っ赤なタレを作って、鶏をつけていただきます韓国ならでは、副菜は食べ放題。注文しなくても付いてきます。濃厚なコラーゲンタップリのスープの中に、最後に麺を入れて、全部食べつくしました隣の韓国人にチラチラ見られながらも、大口開けて鶏をほおばり、とっても美味しかった日本人って見た目でなぜかわかるみたい。初日の食事にしては、かなり韓国色タップリのもので、体がなれないからドキドキしちゃったけれども。また食べたくなる味～水炊きよりもこちらのほうが好きかもこの後は、東大門で深夜まで買い物です

  2008年03月15日

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• 上の人よ！ピアノうるさいでっせ～

  前の日記に、上の人の足音のことを書きました。お互い様だし、じっと我慢する毎日が続いています。ただどうしても許せないことがひとつ。それは、ピアノの音。私もピアノを習っていたので、一軒家の実家で小さいころ弾いていました。でも時間を決めていて、日中だけ。それが当たり前だと思っていたんですけど上にお住まいの方は、朝7時30分から練習を始めるのです。夜は21時近くまで。しかも、運が悪いことに、私達の寝室の真上のお部屋で弾いてらっしゃるやっぱり『もっと我慢しろ』ってことなんでしょうねぇ

  2008年03月07日

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  ★パンパシフィック横浜★

  横浜旅行の続きです～1日目のランチで満腹ラー博の後、ホテルにチェックインしましたみなとみらいのパンパシフィック横浜。ozmallの8800円プランで予約しました朝食が無料サービスって特典に惹かれ･･･うふふ～お部屋からはみなとみらいの観覧車は見えなかったけど、横浜に来ている感はバッチリ感じられました無料の朝食は･･･種類が豊富で、選ぶのに必死目の前で、フルーツを切り、ジュースにしてくれましたよなんてリッチな恒例のオムレツをシェフが作ってくれる演出もあり私はオムレツをオーダー。具はセルフサービスで自分でとり、シェフにお渡しします。毎朝へたくそな卵焼きをつくっているので少しでも上手くなりたいと、じーっと見ていると･･･。なにやらスプレー缶が登場。『シュッシュ』とフライパンにかけています。思わず聞いちゃいました。『これって？！』スプレー油なんですって。こんなの知ってましたかペーパータオルで伸ばす必要もないし、手軽でいいですよね～親切に説明してもらいました久々のホテルブッフェ、満喫です

  2008年03月05日

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  私の人生･･･占ってみました！

  今日は、横浜中華街 天天常常回転坊で、回転飲茶をタラフク食しその後、台場一丁目商店街へ。会社の同期が、『ワンコインという気軽な料金で、よく人生を言い当てる占い師が台場にいるらしい･･･』と教えてくれたのです。同期は、私より年は6つ上。もう17歳の娘さんがいて、いろんな意味で私よりも数十倍苦労してきた人。彼女は転職について悩んでいたので、その道しるべになればいいと、占い師を尋ねました。その占い師は、生年月日、生まれた時間までを聞いて四柱推命で占います。私も･･･彼女の占いを聞いていたら、見てもらいたくなり･･･『是非言いあててぇぇぇ～』と期待-----------------------------------------------------------------------------自分では普通と思っていても、変わっていて（変人）他人にアドバイスしたりする仕事が向いており、特に洋服関係の目立つ仕事がいいらしい。ふーん。やっぱり、今の仕事は遠すぎも無く向いてるのかもと実感。でも、結婚は出来ないでしょう出来ても、35歳以降私、結婚してますけど　と反撃すると、よっぽど相性が合わないと結婚できなかったはずだと言われました。運命だってね･･･若干、半信半疑＆苦笑いの一場面でしたが、旦那とはなんだかんだ言ってもこれからもずっと仲良くしていくべきなんだと、改めて思い直し、気分一新しましたなんて私･･･単純影響されやすい私は、早速旦那とペアルックしちゃいます買っちゃいました

  2008年02月29日

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  横浜旅行【新横浜ラーメン博物館・略して『ラーハク』】

  2月上旬、1泊2日の横浜の旅に行ってきました社員で働いていた頃の会社同期先輩後輩とです4月上旬に出産を控えている先輩は、出産してからは出来ないことをリストアップし、この横浜旅行もそのひとつとして計画旦那様に許可をいただき･･･　途中からその計画に便乗させてもらいましたやったぁまず一日目ランチは新横浜ラーメン博物館にて。エントランスにて。『これからおなかイッパイ食べまーす』館内は、レトロな昭和時代をイメージした建物がずらりと並び、露店や駄菓子屋の店員さんの服装もなんだかママ世代が昔着ていたような･･･感じ。警察官の制服着た人もうろちょろしてるの。これも、会場の人だった本物かと思ってビックリ････ビクビク広場では、紙芝居を読んだり、イベントも沢山ありますラーメン店は、8店もあります。全部入りたいけど、お腹の具合もあるので････2店舗をチョイスし、ハーフラーメンを頼みました山形赤湯からみそラーメン　龍上海本店熊本ラーメン　こむらさき2杯とも意外といけちゃいました入場料は1人300円。一日では、食べるのに限度があるので、何度か通わないと全店制覇はムリ･･･そのためか3ヶ月フリーパス1人1000円があります。会社や自宅が近い方は、フリーパスいいですね。美味しいラーメン屋を探すより、ここに来た方がとりあえず安心かしら夕食は中華街。満腹すぎて･･･でも、時間が経てば食べれちゃうんですね･･･恐るべし胃袋。つづく。

  2008年02月27日

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  レカン＠銀座

  念願の銀座レカンに行って来ました銀座4丁目の交差点すぐの地下にあるフランス料理の名店です。店内は重厚感タップリの雰囲気。レッドカーペットにイスも赤赤いバラが一輪忠実なフランス料理店っていうイメージ常連の年配の方が多く、お一人でランチコースを召し上がっている方も。セレブですなランチＢコースをいただきました最後はワゴンデザートで締めくくり10種類以上の中から好きなだけ選べますが･･･まさか『全部！』とは恥ずかしくて言えず、抑え目にね友達と違う種類を交換し合いながら食べました一番のお気に入りは、チョコレートケーキといちごのミルフィーユ。濃厚だけど、ペロッと行ってしましました。ｵｽｽﾒｹｰｷがあるのは、全部友達のお皿ですね･･･色々レストランが多く出来てきて、斬新な盛り付けや味付けが多くなってきている今、フレンチの本質を守り続けている感じがしましたし、それがとても美味しいっていうのが、またスゴイと思いましたデザートはワゴンなので、大食いの私でも、Ａコースで充分と思いました～。久しぶりのワゴンデザートにテンション上がりまくりまた行きたいです

  2008年02月25日

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  君はナニモノ？！

  毎日寒いですね･･･うちの旦那は疲れだか冷えだかわかりませんが、首を寝違えたらしく、ムチウチ状態で、不自然な歩き方休養中ですうちのリオくん先日の6日で満2歳となりました飛行機に乗って我が家にやってきてから2年かぁ。早いなぁ近頃はいびきをかいたり、３大欲求がかなり活発になってきた様子一人前になってきたみたい。大人の一歩か奇妙な格好を････覚えてしまいました。立ってるよ･･･おい

  2008年02月18日

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  湯葉と豆腐の店『梅の花』＠船橋

  2/13は私の祖母のバースディ今年で84歳になります大病も無く、ヒザが少し悪いくらいで、大変元気です。私よりもトークがハキハキしてるしお誕生日のお祝いも兼ねて、母と一緒に3人で、湯葉と豆腐の店梅の花へランチに行ってきました。実家から近い船橋の『梅の花』をチョイス。そして、初春のｵｽｽﾒ会席の『奏』をオーダー。ここの豆腐シュウマイが美味しいという評判を聞いていたので楽しみでした小鉢2種１）山芋寄席豆腐２）カブと海老の磯辺和え茶碗蒸しと豆腐シュウマイ鯛松皮造り　数の子和え宮城県産　鴨の雑煮鍋ん？いくら探しても、『鴨』が見当たりません･･･根菜物ばかりが･･･配膳の方に聞いてしまいました。私「どれが鴨なんですか？！」配膳「えっとですね･････？！　ありませんねぇ。食べちゃいましたか（笑）」私「ええっ！食べてませんよぉ～」（必死）配膳「申し訳ありません、こちらで入れ忘れたんですね････　ただいますぐお持ちします」ですよね･･･無いですもん。こんなことってあるのかしら海老芋のみぞれ煮黒米ご飯と湯葉のお吸い物嶺岡豆腐と黒豆のカラメルゼリー豆腐かと思いきや、牛乳と生クリームと葛でできたゼリーのようなものです。甘みとコクがしっかりありますお誕生日とのことで、写真のサービスあり。間違えて2枚印刷しちゃったとかで、2セットいただいちゃいましたお上品な味ばかりで、とても美味しかったですよボリュームもタップリで、ご飯もう少し控えめでもよかったかも。お酒を飲んだら、このコース、最後までたどり着かないかもしれません。和食もたまにはいいですね〈久留米〉梅の花・紅梅セット

  2008年02月15日

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• 電車の回数券にイラッ！！！

  近頃、ムカッときたこと････書いてもいいですかそれは電車の回数券利用について。皆さん、知ってました？『経由』通りに乗車することが前提だってこと。私は、同じ金額だから、出来るだけ遠い駅まで行ける回数券を買っていました。だって、そのほうがお得だし、遠い駅まで買っておけば、別の機会でも使えるかもしれないし、だから回数券にしようと思ったんですけど。ふつーに最寄り駅改札にキップを出したら、「キセルですよ！」と駅員さんに怒られてしまいました。『回数券目的駅の手前の駅から利用してるんですよ。キセルなわけないじゃん』と思っていたら、何通りも行き方がある場合、『経由』通りに乗ってもらわないと、別料金だと言うのです。なに？！そんなの知らないよ。自動発券機で購入の時は、駅名しか出てこない。『どこを通った乗車か』って、書いてもらうのが親切じゃないですか。駅員は、『最短距離の経路ですから』と、ばっさり。　都内の山手線内であれば、どっちからの経路なのかとかわからないしぃ～それに、最寄り駅からの行き方を考えれば、行きたい駅よりも先まで同じ値段だと思えば、使っちゃうでしょ人それぞれの解釈があるから、もっとお客さんに明確にしてもらいですよねはぁ～このブログに書けたおかげで、ムカツキ気分が少し落ち着いた

  2008年02月08日

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  冷えは大敵！

  私は『末端冷え性』です。冷えを感じていながら、今まで改善しようという気持ちがありませんでした。年齢を考えて、今年から腹出し・腰出しは卒業。極力温めようと心がけます冷え性対策として、漢方を服用ストッキング→ユニクロヒートテック下着→レギンス→ソックスと、重装備。室内ではホットカーペットにストーブで暖を取っています先日、義母から手作りの靴下カバーをいただきました靴下の上から愛用とても暖かいですそれと、豆乳便秘対策で毎日コーヒーか紅茶を豆乳で割って飲んでいますこれは、即効性あり。以前は1週間おなかに溜まったままだったこともあったのに･･･今は快調です。便秘解消は新陳代謝にも効くと思ってこれからも続けていきたいですね目指せ！体質改善冷え性はよくなるでしょうか

  2008年02月04日

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  ピエールマルコリーニ＠銀座

  銀座のディオールとアルマーニの間の道を入った先に、ピエールマルコリーニがあります。そのチョコレートパフェが食べたくて行ってきました店内の席数が少ないので、並ぶ覚悟でしたが～平日16時という、びみょーな時間を選んだのが功を奏したすぐ入れましたカカオの割合が高い純粋なチョコレートのことを言う『クーベクチュール』を使ったチョコレートメニューが店内で味わえますくどくもなく、でも濃厚あとを引く味わいそこそこなお値段がしますが、絶対また食べたいバレンタインデーで今の時期は賑わっていますね旦那への本命チョコ買ってあげようかな今度は、ピエールエルメに行ってみたい-期間限定-［ ピエール・エルメ ］ キャレショコラ・ジバラ Carré Chocolat Jivara[ ピエール・エルメ ]イクスピアリ限定セレクト　2月のマカロン 6個セットBoite de 6 Macarons ...［ ピエール・エルメ ］ トリュフ・ナチュール Truffes Nature

  2008年01月28日

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  ヘルシー弁当+ぴょんぴょん舎の冷麺＠盛岡

  先日のｽﾉｰﾎﾞｰﾄﾞ旅行で旦那と新幹線に乗ったときのこと『肩を並べて、車内で弁当ってのもいいよね』と、早朝お弁当を購入私はもちろーん左の『３０品目バランス弁当』です。味はいたってフツーですが･･･こういう説明書きが入ってると、美味しく感じちゃうというかなんというか。ほうほう、なるほど、と思いながら、朝からバランスよいお食事で始まりました帰りの新幹線に乗る前に、ぴょんぴょん舎で腹ごしらえ。盛岡と言えば冷麺シンプル　is　ベストとっても美味しいです。真空パックで自宅で調理する冷麺もありますが、やっぱり店頭で出来立てを食べたほうが美味しい気がしますこのぴょんぴょん舎は冷麺が有名ですが、一応焼き肉屋なので、少々肉の味も確かめておきたいと。肉好きの私はそう思ったのです。っていうか、それが当たり前だって、網焼きが目の前にあるんだもの。想像しただけで･･･うふふま、確かに、前日の夕食はホテルで焼肉でした･････２日連続焼肉食べちゃいけないって、誰が決めました食べたいなら食べてもいいでしょうと、旦那にケンカを売って、お互い大爆発とんでもない雰囲気で冷麺をすすりました･･･結局冷麺の後にカルビ１人前食べましたけどね意地でも食べたかったの珍道中です盛岡駅前のワンショット１ヶ月前はどこもかしこもこんなイルミネーションで賑やかでしたね

  2008年01月24日

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  蒙古タンメン中本＠池袋

  辛い辛い辛い旦那は入店したことを後悔していた私は結構平気私は蒙古タンメンを注文（上の写真）辛いスープの中に更に！マーボー豆腐が。客層は、スーツを着たサラリーマンや、女子学生などなど。私達の前に並んでいた女子学生6人組は、「チョー楽しみだよね～」と意気揚々と席に着き、一口食べてから･･･「か・ら・い」と、身体硬直してた。その後無言病み付きになる辛さって言うけど、うーん、一年に一度位かも

  2008年01月22日

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  うどんすき鳥茶屋別館＠神楽坂とペコちゃん焼き

  先日神楽坂にある鳥茶屋といううどんすき屋さんでランチしました。一緒にランチした友人は、先日入籍をし、来月バリ島の私が挙式したチャペルで挙式をすることが決まっています同じ場所で、永久の愛を誓ってくれるなんて同じチャペルではイヤって思う人もいるみたいですけど････私は全然かまいませんむしろ嬉しいですさて、お店は神楽坂という名前にふさわしい、階段細道の少し登ったところにあります。とても落ち着いた雰囲気。もちろん有名なうどんすきランチをオーダー。2人前です。ぐつぐつにこんで、貝殻がパカッと開いて、鶏が煮えたら食べれます友達とバリ島での挙式話をしていたらあっという間に煮えたぎっていましたあっさりしていて、美味正直なところ、もう一人前頼みたかった→私は正真正銘の大食いこんな細路地にあるんです神楽坂のこんな雰囲気、大好きです写真の友人とは仕事のため離れ･･･私は、ここで20分並びましたそう！ペコちゃん焼きです。「日本でここだけ」とぺこちゃんが言っている通り、大行列私の後ろには東北弁の家族連れがちょっとした観光スポットになっているみたいですもちろん！全種類制覇2人家族なんですけど。出来れば･･･ペコちゃん･･･白目向かないでね

  2008年01月10日

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  ライオン（?!）にまん丸パン♪

  昨晩の夕飯は久々カレーんんんんライオン風にしてみましたが。チョットぶさいくブロッコリーを『目』にしちゃったのがまずかったかなぁそして、パンを作りました今回はチョコチップパンうずまき型にしたかったのに･･･なぜか丸型になってしまったパンは何度作っても試行錯誤難しい

  2008年01月09日

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  楽しい手作り☆

  １２月の話になりますが～友人宅でブリザーブドフラワーを使ったアレンジメント作りをしてきました友人2人は小物手作りがとっても上手で、素材となるリボンや陶器、花材などを沢山持っていて、考えて可愛らしく何かを作ったりすることがとっても上手なんです友人というのは、以前勤めていた結婚式場の先輩と同期なのですが、婚礼予約が無い時は、その友人が切花を使って花瓶に生けたりしていた位････とってもセンスがよくって、マジうまいっす３人でこれだけ作りましたとはいっても･･･私は１つだけ。さてどれでしょう。どれもクリスマスをイメージしたものやお正月バージョンなどさまざま。ブリザーブドは１種類のローズでしたが、キャンドルや小物あわせでダイブ雰囲気が変わりますよね『義母に喜んでもらえたらな～』と思って、年末にプレゼントしましたいつも無農薬野菜やお菓子などを送ってくれるお礼として真ん中の「すすき」がささったアシンメトリーなアレンジby mikann99作喜んでもらえたようで嬉しかったです

  2008年01月07日

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• あけましてオメデトウございます☆

  遅ればせながら･･あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いしますこれからも遊びに来てください年が明け、初めてパソコンを立ち上げました私達の年末年始は･･･大晦日から３泊４日の旅→旦那の実家旦那の実家から直接向かい２泊３日の旅→私の実家今日帰宅しました土日仕事をするようになってから、旦那と休みが合わなくなり、旦那と一緒に、旦那の実家に行けなくなって･･･気になっていたので、４日間は長いかもと思いつつも･･･滞在。ほとんど義母がてきぱきとお料理をしてくれるので、食事前の簡単な準備のお手伝いだけをしました長男の嫁として･･･２度目の正月。どこまでお手伝いしたらいいのかな～って。あんまりでしゃばらず、聞きながら確認しながらお手伝いしてみるけど･･･「いいのよ～○○さんは休んでて」と、言ってくださるのでついつい･･･義母にやってもらいっぱなしで。嫁失格かしら。

  2008年01月05日

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  安比高原で初すべり！

  １９日から２１日まで、旦那とスノーボード初滑りに岩手安比高原スキー場に行ってきました今年は積雪が早く、初滑りでもいいコンディションが望めそう。ただ、安比は毎年行っていますが、年を越さないと雪が降らないという私が作ったジンクスがあって･･･東北に雪が降っていても、安比だけは降ってない様な気がしてならなかったのですが、４０cmの積雪だけれども、圧雪具合も程よく、滑りやすい雪質でしたゴンドラに乗り、前森山いざ頂上へ。安比はゲレンデコンディション以上に、コースが長距離で滑りがいがあります旦那は朝一のパウダーを楽しむ為にホテルを後にしますが････私は昼前に出発するというマイペースな楽しみ方にしましたもうね･･･体力持ちませんから今回宿泊したホテルは････安比グランドタワー写真左の背の高めな建物オンシーズンの宿泊代はとても高く･･･泊まりたくても泊まれないお値段で･･･今回初旦那様にお願いして、このホテルに宿泊多分このホテルを満喫できるのも、今回が最初でで最後かと思われます初滑りお値段だったから、お許しが出たのれす設備は整っているし、綺麗だし、食事もまぁまぁだし。カニ食べ放題や焼肉なんかを食し、私はスノボーよりもホテル滞在に満足のんびり温泉につかって美味しいものを食べて過ごす旅行のほうが楽しいと思う今日この頃年齢と共に楽しみ方が変わってくるのですね～一足早いクリスマスでした

  2007年12月22日

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• 今日のたわごと

  近頃、上に住んでる人の足音が響いてうるさいドタバタドタバタベランダに出る時の網戸を開けたり閉めたりする音ベランダで歩く時の履物の音言い出したらきりがないけど。リビングでも最近になってイヤに気になる音が増えました･･･多分Wiiを買ったんだと思う。フィットネスも。うちもチョット欲しい

  2007年12月13日

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  しめじとほうれん草のキッシュ♪

  お料理教室で習ったキッシュ食べたことはあったけれども、作るのなんてとんでもないと思っていたのですが、意外と簡単その気になって、タルト型買っちゃいました生地はクッキングカッターが無いので、根気よくマゼマゼチョット水気が足りない感じだったけど、「ま、いっか」O型の適当さ全開ちょっとサクサクすぎたかもそれに･･･グリエールチーズが無かったので、とろけるチーズを代用したけど、やっぱりコクに欠けました腕が無い私には、レシピをアレンジすることはしちゃダメね本当のレシピは･･･きのことねぎのキッシュだったんだけれども、有るもので代用しちゃったから～今度はレシピ通りに作らなくっちゃね

  2007年12月12日

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  秋刀魚の中華風♪

  昨日の晩御飯は、ケンタロウのおいしいごはん基本のABC（エービーシー）にのっていた、秋刀魚の中華風を作りました蒲焼系の甘くて濃厚な味とは違い、赤唐辛子のピリ辛とオイスターソースがマッチして、ホント中華風。うちのお母さんが嫌いな｢豆苗」を混ぜてみました→こんな美味しいもの、何で嫌いかわからないワ今度は圧力鍋で作って、骨まで全部食べれるようにしたいです

  2007年12月07日

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  すき焼きホームパーティ♪とプチ記念日

  この間の日曜日、念願でもあった『すき焼きパーティ』に友人宅へ前から、『普段では食しない、いや、食せない高級肉を購入して、すき焼きしたいね～』と話をしていて、日程も合わせ、ようやく計画実行4人だったので、お肉は1キロ購入。そのうち500グラムは、近所の肉屋さんで、国産牛肩切り落としを。残りの500グラムは、デパ地下の有名肉屋さんで、黒毛和牛肩ロースと黒毛和牛モモを購入。大体、一人2500円計算です。これを、すき焼き専門店で食べたら･･･『いかほど～』ですね。皆さん無言で着席。そして、煮立つのを待つ･･･一枚ずつビニールで包まれ、とても丁重な扱いをされている肉君たち。酸化しないためなんでしょうかね100グラム1000円以上するお肉を目の前にテンション上がりますでも、いざ食べようとすると、こんなに縮んでしまうの悲しさあふれますでも旨み濃縮されてるはず。やっぱり味はお値段に現れることがわかりました一番高いお肉が一番美味しかったこれからはチョットだけでも高級肉購入しちゃおうかしら･･･シメの一枚だけでも、美味しければ感動しちゃいますそんな、すき焼きも一段落すると･･･あは気がつけば、披露宴からちょうど1周年でした『手作りなめらかプリン』しかも、チョコペン付だぁこんな好意に感動です結婚記念日は挙式日にしたので、この日を忘れていたわけではないけれども、特に意識もしてなかったから･･･　サプライズにビックリこの白皿は、私達の披露宴の引出物でもあります使ってくれてありがとうそして、覚えてくれててありがとうとっても楽しい一日でした

  2007年12月05日

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  TGIフライデー＠上野

  先日職場の先輩と上野へ目的はアメ横にある輸入お菓子屋さん。皆さんお菓子好きなのです。夜7時にはアメ横のお店がしまってしまうので、足早に。私は、ティムタムのチョコと、ティムタムオリジナルチョコレートビスケット200gロータスのビスケット、　ロータスカラメルビスケット上あごが『キーン』とするほどあまーいピーナッツバターチョコに、ピーナッツバターをリッチなチョコで包んだ逸品です。パルマー・チョコレートピーナッツバター...箱をみて美味しそうだなーと感じたオランダのスティックチョコスマートで食べやすいスティックチョコラドマーカー　スティックチョコミルク75g　原産国：オラ...やっぱり楽天より安いのに、ビックリアメ横なかなかスゴイ･･･私はこのお菓子屋さん巡りよりも、焦点は････ＴＧＩフライデーにありアメリカンレストラン＆バーなので、料理サイズがまずデカイ。ベイビーバックリブこれでハーフサイズです。一口で食べたいけど、一口で食べれなさそうなチーズハンバーガーお肉は２００ｇもある最後のデザートは、フライデーズサンデー。バニラアイス・チョコレート・キャラメルソースが重なり、トップには摩天楼のようにトッピングされた生クリームがダイナミックもちろん完食！！そして、気分は最高潮このお店では「毎日がフライデー」なんです。おにーさんのおたけびが聞こえてきそうでしょ

  2007年12月03日

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  こむぎこ＠白山

  以前より、美味しいと噂に聞いていたこむぎこへ行って来ましたこむぎこをおすすめしてくれていた友人にたまたまメールしてみたら･･･ちょうど仕事が休みだったみたいで、ご一緒することにラッキー都営三田線白山駅から徒歩30秒ととっても駅近路地に入って、すぐ左手にあります。大きな看板もないので、私一人だったら、通り過ぎちゃう可能性もありました友人曰く『ランチでも並ぶのよ～』まぁ、そんなに人気店に来れて嬉しい　ワクワクさっそく、『コムギコサラダ』と『バナナジュース』をオーダーどれでも、すごいボリュームなのです私には嬉しいニュースバナナジュースからいただきまーす今回は、『キャベツとコンビーフのパスタ』『ミネストローネパスタ』を2人でシェアすることに寒い冬にはスープパスタ最高です身体も心もホッカホカ麺の固さもアルデンテて、味付けも私好みでした。チーズがトローリディナーはサイドメニューが更に充実するので、また行ってみたいです

  2007年11月29日

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  お招き預かり･･･♪

  仕事でお世話になった先輩のへ伺いました昨年ご結婚され、都内一等地に住まいを構えるセレブでステキな方ですその旦那様は、20年前から、我が家を料亭に例え･･･年数回、知人を招待し、美味しい海の幸を食べて飲んで、楽しい会を催してるそうその会にお招きいただきました旦那様じきじき、今朝に築地市場に買出し。今日テーブルに並んだ新鮮な食材は・・・毛ガニアワビシメサバサザエタコウニ煮物卵焼き奈良漬もずくｼﾒは････旦那様の打ったおソバに2週間前から仕込んでいたつけつゆ写真がないのが残念ですが～ね、最高でしょ美味しいのはもちろんプリップリなんですよ新鮮なものがこんなに美味しいとはね。こういうおもてなしをしてくださるのが一番ありがたいし、朝早くから私たちのことを考えて、大変な思いをして調理してくださったことがなにより嬉しいものです高いレストランでのディナーも大好きだけど、ワイワイ仲間と囲んだホームパーティがこんなにいいものだとは･･･（ｳﾙｳﾙ）ステキなご夫婦そして、今日のパーティに参加できて、初めてお会いする方とのお話も楽しかったこんなご夫婦を･･･尊敬ｼﾏｽ楽しさ伝わるかしら

  2007年11月17日

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• ブライダルコーディネーターの仕事って。

  今、婚礼の新規接客のみ、土日祝日のみという、私のような主婦にはとっても気楽で、担当を持たないし、現場の肉体労働もないというひじょーに都合の良いお仕事があることを知り、興味を持って調べているところですやっぱり今までの経験を生かし続けたいと言う気持ちから･･･その仕事探しの段階で強く言われたこと・・・・『即決をいかに取るか』一生に一度の高い買い物をするのに、その場で考えさせ、その時に決めさせる話術を持てと言う。その話術と言うのが新婦に90％語りかけ、意見に同調する。服装やセンスを褒める。そして、「新婦様に独身最後の最高のプレゼントですね」「決断力のあるご新郎様でうらやましぃ」などと最後には男性をおだて上げ、好きな人の前で恥じをかくまいとその場で契約のサインをさせるという方法らしい。会話例は他にも沢山あり、これはほんの一部。話を聞いたときに「うんうん」と納得はしたものの・・・　私の接客スタイルとはかけ離れたものだと感じる。メリットばかりを言い、「出来ないことはない」と安心させ、いざ打ち合わせで具体的な話しをしていくと、見積もり金額が高くなる一方だし、話と違うことがちらほら出てくる。「出来ないことはないけど、金額が高くなるかもしれません」というニュアンスの話を一切しないから。「ご希望通りできますよ」　これしか言いません。　お客様のために、喜んでいただけるために、提案をしていきたいとも思うし、嘘をつく接客は絶対にしてはいけないと思ってきた。前勤務してきた会場は非常に狭く、いろいろな面で制限もあり、動線もありえないものでした。だからこそ、当日こんなはずじゃなかったと思われないよう、所々デメリットも話し、それでもいいカップルに決めてもらってきました。それが「お客様の為」だと思ってきたので。ブライダルコーディネーターの仕事は、即決をとり、より高い売り上げをあげていく。その通りだとは思うけれど、目先の利益ばかり追求し、お客様にいかなる時もノーと言わせない接客が私は良いとは思いません。土日だけの仕事、週2回しか出勤しないからこそ、即戦力、決定率しか評価されない非常に厳しい世界だと痛感しました。「相手の心をつかむ」営業ﾄｰｸ････私には出来ないかも。やっていけるかな・・・・

  2007年10月30日

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  谷川岳登山（その２）

  さて！山登り開始です。結構足場も悪く、大きさの違う石がランダムに重なった道なので、段差が激しく、歩きにくい･･･登り始めて1時間半･･･12時すぎだったので、私のおなかもグーグー鳴っては、体力も時間が経つにつれ減。タイミングよく、途中の休憩ポイントに来ました持ってきていたカップケーキ1袋をあけて、パクパク避難小屋で少々休憩。体力回復したので、歩き出したら、おなかいっぱいになったら、逆に歩けなくなるんです･･･身体が重くなっちゃって、すぐ息も上がってしまう。服もやる気が感じられないですね･･･ジーパンですからもう半分以上来ているのはわかっているのに、気持ちが続かず、リタイヤ登りも急になるし、あと1.8キロって･･･先ほどの避難小屋に戻り、旦那様には『おひとり』で山頂にいってきてもらいました気持ちよい山頂だったようですよ～私は避難小屋で、自称登山愛好家のおじさまにお菓子を分けてもらいながら、あつーい登山話に花を咲かせました。「谷川岳はハイキングだよ」この一言、一生忘れません･･･。私には登山ムリ

  2007年10月24日

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  谷川岳登山（その１）

  8月下旬に行った谷川岳登山について、遅ればせながら･･土合駅（前の日記）を下車して、400段以上ある階段を登り終わり、無人改札を通ります。駅前から出ている谷川岳ロープウェイ乗り場までの路線バスに乗る予定でした。でも、のんびりしていて、しかもダンナに置いて行かれてスネながらの階段登りだったので、そのバスが行ってしまいました･･･ご存知の通り、こういった場所のバスは30分待たないと来ない･･･そこで！ロープウェイ乗り場まで歩いていくと言うのです･･･なんてこった距離は1ｷﾛ位。でもくねくね坂道だし、旅行バック【エルベの肩掛け】を持ちながらだから･･･しんどいのですなぜに私････こんなところで･･･辛い思いを････楽しいはずの旅行が、出だし不調で気分害してます。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆やっとこさ到着。すでに午前10時を回っていました。すぐ着替えて、早速ロープウェーで山登り開始地点に向かいます。ロープウェー下車後、リフトに乗り換え。雪が積もっていたら･･･スノボーの気分ですねここから登山をします真正面に見えますのが～標高1977Ｍ谷川岳写真右下の、足場の悪そうなところを歩いていきます･･･往復5時間の旅に出かけます（続く･･･）

  2007年10月18日

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• コーヒー粉バラマイタ！！！

  うちでコーヒーを入れるとき、メーカーではなく、プラスチックのドリップフィルターを使い、その中に粉を入れて、沸かしたてのお湯をヤカンから注ぎますもちろん、ドリップフィルターをカップの上に置き、『ダイレクト入れ』2人だし、安っぽい入れ方ですけど、我慢我慢最近カルディで、購入したツッカーノブルボンを美味しくいただこうとしたら･･･お湯を注いでいた時に、ドリップフィルターが斜めに傾き･･･（後はご想像にお任せします）コーヒー粉と黒いお湯が壁にベットリキッチンの白い壁が、黒くなりました･･･アチャーキッチンハイターを使って、何度もゴシゴシ。かろうじて、少し白色に近づきました季節はずれの大掃除ちょっとイライラしてると、粗相してダメですね気をつけます････。

  2007年10月14日

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  ピーナッツ黒糖

  職場では仕事に余裕がある為か、お菓子をお互いおすそ分けし合いつつ、楽しんでいます私はあんまりパッケージお菓子に縁がなく・・・どちらかというと洋菓子のようなケーキが大好物前職でもウェディングケーキが残ってはつまみ食いをしていましたお菓子専門店にいって、クッキーやチョコレート系ではやれ『どこのが美味しい』だの『あの限定ものはどうの～』だのには、全く興味もなくわからない。私以外の今の職場の方は美味しいお菓子にとっても詳しいので、いただくもの全てが確かに美味しいのですこの間、種子島に行った先輩のお土産が、黒糖ピーナッツ一粒食べた時の感動は、言葉では言い表せませんでした。黒糖だけでもダメだし、ピーナッツだけでもダメだし･･･このコラボを考えた人すごくないいくつ食べても、重たくない甘さがとても私には合いました銘柄は違いますが、近くの商店街で昨日160ｇ入りの黒糖ピーナッツを発見し、即購入。あまり時間を要せず、一袋食べてしまったのでした･･･（ネットでカロリーを調べてみたところ、50ｇで250キロカロリー位らしいということは････？）沖縄県産ピーナッツ黒糖　50gピーナッツ黒糖　【1012全部10】修学旅行のお土産ナンバーワン【伊江島名産ピーナッツ黒糖】3種類セット【1012全部10】宇宙に一番近い島産黒糖セット

  2007年10月13日

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  コンラッド東京のアフタヌーンティ☆

  昨日10/5は結婚1周年記念日どこかに出かけようと、前から決めてはいたのですが、何も考えていなかったんですけど････4日に、「6日はコンラッドのアフタヌーンティに行こう。実は･･･ﾀﾞｲﾌﾞ前から予約してたんだ」byダンナですって。このコンラッドは初めてのデートでお茶をしたところでもありますこの日のことを考えてくれていたことがチョット嬉しくってよアフタヌーンティといえば、マンダリンオリエンタル（前の日記）に以前行きました。同じアフタヌーンティでもホテルそれぞれの違いを楽しみにしてましたワンプレートで2人分を持ってきてくれます。・サンドウィッチ2種類・スコーン（プレーン＆レーズン）・ほうれん草とリコッタチーズの包み焼き・ポテトとトリュフのキッシュ・モンブラン・ブドウのゼリー最後に洋ナシのコンポート付キャラメルアイスドリンクはコーヒーか紅茶のセレクトで、フリードリンクです。ただし、途中で種類の変更が出来ないのは残念その点、マンダリンオリエンタルは20種類くらいの中から選び放題だったし、出来立てのものを少しずつ持ってきてくれたので、スコーンはアツアツの状態だったり･･･個人的にはマンダリンオリエンタルのアフタヌーンティに一票かなぁソファーとテーブルのバランスも悪くて食べにくかったし～でも、汐留の景色は何度見てもいいですね～夜景も見てみたいなぁ

  2007年10月06日

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  韓国料理ハンヤン＠新大久保

  初めて新大久保駅を下車しましたそこは明洞に似たコリアンタウン･･･ネオンもキレイダワ･･･なんて、マツキヨの黄色い看板でしたワ駅から徒歩7分くらいのところにある、ハンヤンに行ってきました。もちろん、韓国料理のお店。懐かしい韓流スターのポスターも貼ってありましたチョット反応。大久保通りから一歩入った所の地下にあります。友人夫婦といったので、モリモリ今日も食べすぎカクテキやナムルなどの小鉢料理をお変わり自由で食べれるのがいいですね。とりあえず、、、ビールのつまみにいただきました。なんで、韓国料理屋のキムチって辛味や酸っぱさの他に甘みのようなコクを感じるんでしょう美味いｵｽｽﾒの『花三枚バラ』店員の韓国人ｵﾈｰｻﾝが焼いてくれて。はさみで切ってくれました。キムチも焼くそう。ﾒﾝｽﾞどもは、マッコリ（大）を頼みました。カルピスみたい。土瓶に入った感じだったけど、牛乳パックに入ってたのを移していたのを見てしまったお味は、うす～い。風呂上りならｺﾞｸｺﾞｸいけちゃうジュースの感覚。次に頼んだ、ビンのマッコリは濃厚で前にも飲んだことのある味。メーカーや種類によって味が違うんですね。ｼﾒのなべは････『ブルコギタコ鍋』野菜しか見えないですが、底に牛肉と生タコが眠っています･･･真っ赤なスープでグツグツ煮込み、いただきました。この辛さやみつきになるっ鍋で終わるはずが。別腹デザート感覚『葛冷麺』日本ではここでしか！味わえないとＨＰにあったので、食べてみることに。友人がビンに入った酢を入れていたら、指で押しすぎたせいでフタが崩壊。ビンに入っていた酢を全部入れてしまいウケル～店員さんがしっかり見ていてくれて、スープ取り替えてくれました。弾力ある麺で美味しかった韓国料理は量が多いし、大人数で行っていろんな種類のお料理を食べたいですね

  2007年09月29日

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  ラーメン富士丸

  この高さこれで『野菜少し増』です。『野菜増し』だと、もっとテンコもり。写真だと高さ、わかりにくいですね北区神谷町にある『ラーメン富士丸』18時過ぎに到着、まだ開店してなくて、並んで入りました。麺は極太というか平打ちというか。ゆっくり食べても絶対のびない位のしっかりした麺です。うどんとラーメンの中間くらい。色々『増す』ことが出来ます。野菜・豚・メンマ・にんにくetc....スープは生姜が入ってるのか？！っていう位にさっぱりした感じ。時間をかけて食べても、最後に飲むことの出来ました。後ろに座っていたカップルは、女の子はペロッと食べ、男の子はどっさり残していたぬぬぬ～～～私も完食女性は強し？

  2007年09月21日

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  美肌ルネッサンス

  美肌ルネッサンスこんな本を読みました先日、シミのレーザー治療をしたばかりですが、30歳になって、数年前の肌と比べると衰えた気がして・・・これから年を重ねても、いいお肌が維持できるよう、知識がもてればいいな～と言う思いで読んでみました。===================以下、要点をまとめたもの===================================基礎化粧の基本は、洗顔と保湿（これだけは高いものを）クレンジング2000円以上のクリームタイプで洗い流すものが良い（オイルには界面活性剤が入っていて、非常に肌に悪い）化粧水は肌への栄養面で多大に期待するものではなく、なくてもよい。肌がＳＯＳの時は、栄養を含んだクリームを使用したほうが良い。うるおいはセラミドが必須。水分を挟み込み一度はさんだら、放さない。乾燥肌の人はセラミドが少ない。セラミド補給が保湿につながり、水分を沢山与えても解決しない。セラミド入りの美容液が効果大。医学的に評価の高い美白成分は、カモミラと甘草エキス、ビタミンＣ誘導体食生活が肌への影響を左右させる。和食中心、1日30品目。バランスよく摂取。水の飲みすぎはいけない。身体が欲している時だけ摂取。代謝をあげるのは、運動の方が効果的。風呂の効果は、リラクゼーション効果のみ。風呂に入ることで血行がよくはなるが、持続しない。エイジングとは、「さがる」「遅くなる」「弱くなる」０成長ホルモンは睡眠中に分泌される。規則正しい睡眠（特に最初の3時間）が必要。女性ホルモンを減らさないためには、大豆イソフラボンを沢山とる。更年期がゆるやかになる。抗酸化力のある食事をすることがが老化防止につながる。肌老化はしわとシミとくすみ。コラーゲン繊維が弾力をなくして毛穴が開き、それがつながってシワになる。シミはメラニンの増加によるもの。くすみは新陳代謝の低下による角質肥厚。3つに有効なのは、ピーリングとビタミンＣ誘導体。ヒアルロン酸はつけても肌へは増加しない。肌にいいものを使えば若く保てるというわけではない。人間のストレスは、戦闘モードに入ると、末端の血管が閉じて、脳に血流が集まり、胃腸の動きは鈍くなるので、ストレスを感じると、頭がさえて眠れなくなり、胃腸の調子が悪くなる。肌の再生も行われなくなり、ホルモンバランスが乱れ、にきびも出来やすくなる。ニキビは出来てしまったら、自然に治るのを待つ。皮ふを早く再生させることは不可能に近い。ニキビが出来にくい肌にするには、睡眠不足解消、バランスの良い食事、ストレス解消。「皮ふは内臓を映す鏡」と言われていて、体内の状況が良くならない限り改善されない。ホルモンは高くなったり低くなったりはあまりしない。バランスが悪いから、にきびができたりする。色んな種類のホルモンの分泌量は、一生にスプーン2杯くらい。微量なホルモンによって、性別が決まるくらいである。ホルモンバランスを保つには、睡眠不足解消＆寝溜めはダメ、体内時計で回るので時間を狂わせてはいけない、ゆとりの時間を持つ、食事は抗酸化力のあるもの（特に緑黄色野菜）をとる。============================================================================皆さんも参考にしてみてください

  2007年09月18日

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  ザ・男の料理☆ピザ編

  今晩の夕食『ホームベーカリーでピザ生地から作ろう』と題し、うちのダンナ様に作ってもらいましたウッシッシ『生地作りは意外と難しいんだよ』って言っても、なぜか自信満々。ホント上手く作れるのかなぁ案の定、水が多めだったみたいで、生地はベチャベチャ。小麦粉を混ぜて混ぜて、こねてこねて、ごまかす具材も手作りしてた。ミートソースっぽく、トマト缶とナス、ひき肉を炒めて作り、のせたみたい。具が寄ってておもろい。ハーフアンドハーフ2枚目は、市販のピザソースをぬって、ベーコンにツナ、トマト、ピーマンにしめじなんかを。私は片付け担当で、ある意味大変でした。結構散らかすんだもの・・・でも、お休みの時は料理をしてくれるのでありがたいです、感謝感謝美味しくいただきました

  2007年09月16日

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  シミのレーザー治療

  ずーっときになっていた私のソバカス。小さいころは、『キャンディキャンディだぁ～』と、喜んでいた時期もあったっけそのソバカスがドンドン大きくなり、頬中心に1,5センチ位のシミになってしまいました。若い時、南国に行ってよく肌を焼いていたタタリ・・・がぁ結婚式の時は、うま～く隠してもらいましたが、子供が出来る前に綺麗にしたい願望がついに、皮膚科でレーザー治療してきました。大きなシミ1つと小さなシミ5つ。合計6箇所ひとつひとつにレーザーを当てていきます。私はゴーグルをするので、どんな感じかはわからないけれども、『ﾋﾞﾋﾞﾋﾞﾋﾞｰｰｰｰｰｰ』電気ｼｮｯｸを受けているような気分で、ちょっぴり痛いのです痛みも想像以下で2分もかからないしあっという間。無事終わり、薬をつけてもらって、茶色いテープで隠してもらいました、が、傷の色が意外と透けちゃって、見えるんですよね。下の写真は、テープを2枚重ねなのに・・・。傷が見えますね。3枚重ねかチョット嫌です数日後にかさぶたとなって、ぽろっと取れることを願います

  2007年09月15日

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  キルフェボン＠青山

  この間の久々表参道だったので、キルフェボンでタルトでも、買っていこうかな～と。チョット裏道に入るり・・・到着小物に、玄関の植木達がナチュラルなイメージを与えてるかわいいな～　店内には大きなショーケースにフルーツがた～くさんのっている鮮やかなタルトが沢山迷った結果左　ペリカンマンゴープリンのタルト中　イチゴのタルト右　オレンジのタルトにしましたショーケースで5分くらい一人で悩んだんですけど、フルーツ中心のセレクトになっちゃいましたイチジクやサツマイモ、栗など、旬のメニューも豊富何度でも行って食べたいお店です味も何もかもかわいくって、こんな雰囲気を自宅の中に取り入れたいと思うこの頃でした

  2007年09月14日

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  ソルレヴァンテ＠表参道

  おととい、表参道のソルレヴァンテにランチに行きましたブライダルのお仕事で大変お世話になった司会のＫさんと、久々お会いしお食事することに・・・私の担当していたお客様へ一番ｵｽｽﾒしていた司会者の方ですレストランのようなアットホームな会場にとっても雰囲気がピッタリなんです自然な話し方＆おねーさま的な存在が評判で、私の披露宴の時もムリを言って、司会をしていただきましたＫさんのご紹介はこれくらいにして･･･このレストランは、ちょっと裏道に入ったこじんまりとしたお店。オープンテラスでお茶も楽しめます。和菓子の「たねや」経営のイタリアンレストラン。私は、たねやのバームクーヘンが好きで、よく食べていました洋菓子が店内でも購入できます私達は1800円のランチコースをオーダー前菜→パスタ→お口直し→デザートと、このお値段で内容バッチリ系。5種の前菜とスープカポナータや海老のエスカベッシュ、魚（何だったっけ？！）のコンフィなど。女性にはとってもありがたい。『少量でいいから多種食べたい派』の私には最高タマゴとほうれん草の2色タリアッテーレ　里芋とクルミのゴルゴンゾーラクリーム　ごぼうのフリット添え　です。見た目鮮やかクレームブリュレを凍らせたもの？！アイスクリームのような、シャキシャキ感があって、あま～いと、写真に押さえたものの、話に夢中で、フォークを持ったままの時間多かった味は二の次、目で楽しみ、粘ること4時間。あっという間に時間は過ぎましたでも美味しかったら、味は少し覚えてるはず･･･かなあんまり記憶にないかも。ランチは予約が出来ないそうで、11時の開店直後に行ったのですが、すぐに席がいっぱいになっていました。人気店の様子。表参道という立地でリーズナブルですものね今度は洋菓子を買ってみたいと思います

  2007年09月11日

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  辛い思い出･･･土合駅

  8月下旬に谷川岳アウトドア＆温泉ツアーに旦那様と行ってきました。アウトドア好きな旦那様の企画＆当日案内私は温泉宿を探すくらいしかお手伝いせず、当日はただ付いていくだけホント何にも知らなかったんですよ･･･楽しい山登りハイキング位しか･･･『ついたから降りるよ～』という旦那様の言葉を聴き、長旅だったな、と実感しつつ下車すると。寒いし嫌な予感　えっここ登るんですか？写真が暗すぎて見えにくいと思うのですが、階段が永遠と続いていて、かすかな明かりのある所まで登るというのですビックリと同時に急に疲れが･･どっとでまして。写真をパシャパシャ撮っていたら、旦那様に置いていかれましたまだまだ～ようやく見下ろせる位置まで。でもまだまだ～やっと到着これから谷川岳ハイキングなんて・・・体力の限界

  2007年09月07日

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  博多水炊き　可士和@王子

  昨日、ヤングな皆様と12年ぶりにバレーボールを楽しんだら･･･ボールをうける腕は赤く腫上がり、食事をするのもままならない状態に一日保冷剤で冷却　気持ちもも冷え冷えそこで、コラーゲンたっぷりなものを旦那様と食べに行くことにしました博多水炊き可士和落ち着いた店内ではJAZZのBGM個室はないけれど、テーブル席とこ上がり席があります。水炊き1人前1800円なーり最初に鶏スープを塩を加えていただきます。ゴクゴク　何杯もいけちゃうやさしい味。柚子コショウも混ぜて、変化つけても旨い。それから、鶏とつくね、野菜を投入また食べかけ状態の写真でシメはもちろん雑炊今日は鶏づくし『鶏ワサ』は、半生でお肉プリプリ。臭みもなく、美味しいおつまみでした静かな店内なので、うちの父母世代にも居心地のよいお店だと思い～なかなかかも

  2007年09月02日

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  タテルヨシノ＠汐留

  もう2ヶ月前になりますか･･･旦那様にお誕生日のお祝いで、ガストロノミー　フランセーズ　タテルヨシノに連れて行ってもらいました。パリにある「ステラマリス」のオーナーシェフで、2006年のミシュランガイドで1つ星を獲得。迫力ある経歴に、一度足を運んでみたいお店でした吉野氏の出身地でもある喜界島の食材も登場。チョコレートソースを添えたフォアグラ、サイコーお祝いって何度してもらっても、嬉しいですね

  2007年09月01日

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  ベトナム料理『ミ・レイ』＠蒲田

  先日、友人夫妻と一緒に『ベトナム料理』を食べに行きましたクチコミサイトでも上位にランキングされている、『ミ・レイ』です17時の開店時には予約したお客さんが数組、列を作って待っていた状態。ぱっと見、雑居ビルで、私的に・・・通りすがっただけでは絶対に入らなそうな雰囲気。ちょっと怪しい雰囲気なのです。でも、味は日本人好みで食べやすく、評判通り美味しかった生春巻きに・・・ベトナム風お好み焼きと『３３３』と書いて『バーバーバー』と読むベトナムビールシメは・・・ベトナムコーヒーに揚げバナナコーヒーの底にある白いエキスは、甘すぎ注意混ぜすぎたら、コーヒー牛乳以上、飲み物でなくなりますのでお気をつけを食べるのに夢中で、美味しそうな写真が撮れずすべてが食べかけまた予約取れたら行きたいです

  2007年08月29日

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  『カラダスキャン』で健康的な生活☆

  披露宴が終わってから、体重増加中【現在進行形】自分でも、食欲増進、運動不足により、身体が重たくなっているのを感じていますでも、我が家には体重計がなく、どのくらい深刻な状態なのか目安になるものがありませんでしたそこで、体脂肪やなんやらがデータ管理できるような体重計を買いましょう計画実行しましたよ、今週の土曜日に。　体重体組成計 カラダスキャンオムロン HBF-362皮下脂肪と骨格筋率が、『全身』『体幹』『両脚』『両腕』のパーツごとに表示されるし、内臓脂肪や身体年齢、基礎代謝量なんかも量れたりして。結構面白いっす旦那と、身体が干乾びた状態の風呂上りに、脱衣した状態で毎日量るのが習慣です毎日変動するけど、とりあえず環境は整いました。あとは・・・・自分との戦いになりそうです

  2007年08月23日

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  讃岐うどん『すみた』＠東十条

  お気に入りのお店をご紹介します写真の通り、開店前も後もいつもお客さんが並んでいて・・・気になっていた讃岐うどんの店『すみた』です。会社の先輩もここのお店の存在を知っていたやっぱりそこそこ有名なんですね。今月に入って3回通いましたホント美味しいんだもの。近所のスーパーでいつも買う冷凍うどんと訳が違う。弾力ありすぎの歯ごたえには参りました。私は、人気のある『かしわおろしぶっかけ』を注文鶏肉の天ぷらと大根おろしに薬味。それにすだちを絞っていただきます。冷たくも温かくも出来るそうです。さっぱりいただくために、私は冷やしを注文。旦那は、初めて入ったお店なくせに・・・『かしわカレー』を頼んだ（写真は少し食べかけ）好きなもの食べるのはいいんですけどぉ～初めて入る行列の出来るお店では、そこの人気メニューや定番品を注文するんじゃ個人的に納得いかんいくら、カレー鍋が今流行だって言ってもねなんともいえないのが、かしわ！プリプリしていて、こってり。揚げ物大好きな私にピッタリさっぱりしたうどんにはたまらんです今回は土曜日の1時前に並んで、20分ほどで店内に入れました意外と回転速いので、少し気合入れるだけでクリアできますよ。心強い腰掛イスもありますまた近いうちに今度は何を食べようかな･･･。讃岐おでんかな

  2007年08月20日

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