バレンタイン
今日はバレンタインですね。今日のりおーは野暮用で会社をお休みしました。お休みはしたものの、いろいろ忙しくて時間もそんなに無かったんですがバレンタインということでケーキを焼きました。まずは本命用(?)に一見するとピンクでなんじゃ?って感じもしますが中身はココア生地しかし手を抜いて材料の分量を量らなかったので気持ち膨らみ足りず。。。(^_^;)まぁ味は大丈夫でしたけどね。ちょっとスポンジが硬めだったかな。(^_^;)お菓子のお酒は大好きなりおーなのでチョコ系のケーキにはたっぷり洋酒を使います。だからこんなかわいい見た目でも結構大人味なんだな(^_^;)因みにクリームには溶かしたチョコが入っています。色味だけで見るといちごチョコねって思うかもしれませんが実はあずき味。こないだ見つけて旦那が欲しいっていうので買ったんだけど1ブロックで十分な感じだったのでクリームに入れちゃいました。(^_^;)でも上に載ってる削りチョコはいちご味なんだけどね。そうそうクリームになるとあずき味は全然感じません。(^_^;)こっちのは昨日すでにバレンタイン商品半額ってなってたお菓子キットの作品さすがにこういうのはただただ混ぜるだけなのに見た目もいい感じに出来上がりますわ。(^_^;)まだ味見はしてないんだけどねこんな感じでりおーのバレンタインは過ぎていくのでありました。