花花大好き

こんばんわ～

早速面白い蟹アサヒガニをアップします




アサヒガニ posted by (C)arisu

どうですか～面白い形ですよね～



アサヒガニの裏 posted by (C)arisu

結構グロイですかね好き嫌いが分かれるかもねこれ生の状態なんですが、ゆでるとちゃんと真っ赤になりますよ



アサヒガニ posted by (C)arisu

ゆでて半分に割ったところ。身はしっかり詰まってて、内子がぎっしり身はとっても甘かったです～小さいけどね



今年初ナベ♪ posted by (C)arisu


アサヒガニは足が小さいんです。原始の蟹らしくって、後ろ足はぺっちゃんこだから足は出汁に、団子は私が適当に作った海老団子ですで、味付けは北海道出身なので味噌味♪しょうがを効かせて味噌２種・砂糖・オイスターソース・お酒で、昆布とかつおだし美味しいって好評でした♪旦那様は関東出身なので、味噌味のナベって新鮮みたい

明日は雑炊に決定簡単簡単


皆さんは今年鍋しましたか美味しくて主婦には楽ちんな鍋は最高ですね
明日は今日買ってきたパンジーやマーガレットをアップしたいと思います





こんな大きなバーナーがあるって知ってました「アサヒガニ面白かったぞ」って思ったらぽちってして下さい