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テーマ:節約ごはんのレシピ(431)
カテゴリ:節約!
こんばんわ~
今日は朝起きて~洗濯干して~水やりして~お義母さんのところへ顔出し&お昼ごはん食べて~帰ってきてから息子の引渡し訓練で学校へ
その後園芸作業を1時間ほど明日も朝だけ少しやります
昨日のリーグ戦、試合は3回あって、2回戦終わった後ようやくお昼
はい我が愛息子はどこにいるでしょうか~って分かるわけ無いか
はい~ここにいました13番、まだ補欠です~頑張れ息子
これは前でやっている試合を見ながらみんなでお昼だったらしいです。同じチームの子が、その小学校に転校してしまったらしく、今まさに試合の真っ最中
上手い子だったらしいので、みんな残念がってるんだって
おっご飯食べ終わったようですね~ちなみに帰ってきてから「お母さん、今度はもうちょっとハンバーグ小さくして最初はたいした事無いって思ってたけど、食べてたら辛かった」だそうです あっやっぱり大きすぎたか
帰り道、塀にいたにゃんこ
「何か」って顔でこっち見てるでしょ前足の感じも可愛い~これはだんな様が撮りました
この日の晩御飯~本当は作るのもしんどかったんだけどだんな様の言葉で作りました。
旦那「疲れたんならお弁当買ってきてもいいよ。お弁当買うのと~今日作って、明日植物買うのに回すのも手だよね~」
私「あっそうか~じゃあ適当に作っちゃうね」
って感じで適当に作りました~肉だねがまだ残っていたので、それと前に作って冷凍しておいたひき肉&玉ねぎ炒めたやつ。それでミートソースを作りました。
耐熱皿にミートソースマッシュポテトチーズで焼くだけ~。で彩り悪いかなぁ~とイタリアンパセリ、取ってきたんだけど~みじん切りしたくないから適当にちぎって乗せた・・・でも余計見た目悪くなった まぁ・・・疲れてたからね・・・許されるよね
ちなみにこの料理はイギリス料理をアレンジして作った「シェパードパイ」です。
本来はラムのひき肉を入れるんですが~だんな様はラム肉苦手ひき肉ってあまり売ってないしね
そしてこの料理、ハリーポッターの世界で食べられていたメニューなんですよハリーポッター大好きなので
シェパードとは羊飼いの意味。ラム肉を使うからシェパード・パイ。羊飼いのパイなんですって。
ラム肉を牛のひき肉に代えるとコテージ・パイと名前が変わります。ようは肉ならなんでもおっけーってわけですね
簡単ですし良かったら作ってみませんかマッシュポテト&チーズさえかければ後は自由にアレンジ出来ますし~何より簡単です にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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