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テーマ:暮らしを楽しむ(388360)
カテゴリ:リスの1日 ほとんど食べ物
実は🌸りぃりぃ🌸のクリスマスパーティは
家族の事情で22日に終わっています りりくま家は、もともと主人が多忙で殆ど家にいなかったので 子供の誕生日などイベント日の前後の週末など 家族全員が揃う日がお祝い日でした ・・・それでもドタキャンでパパさんがいない日もありましたが 子供たちは、それが普通で育ったためか 近しい人たちとの急な予定変更にも全く動じない 理解のある子たちに育ってくれたようです 昨年、ブログ仲間さんが紹介してくれた 東京・世田谷のDA・DA・CHA(ダダチャ)さん。 東京でも有名なドイツの手作りウィンナーとハムのお店です ここの人気ナンバーワン商品の「レバーケーゼ」がとても美味しくって家族みんな大満足 レバーケーゼとは、(豚肉・豚レバー)をきめ細かく挽いてスパイスを入れ オーブンで焼いたソーセージ。 レバーの苦手な人も、全くレバー感がないのでおススメの商品なんですよ 今年も年に一度のお楽しみといって、家族が都内に買いに行ってくれました 右は、この時期限定の軍鶏の燻製です 今回は、私がパートの日で切って出すだけの手早さを追求したため チキン類の揚げ物は一切ありません 左から レバーケーゼ(今回は薄くスライスしてさっとソテーしました) しゃもの燻製 サーモンマリネ そして、エビのアヒージョです (肉食べない人もいるので魚肉どちらも作ります) ずっと保管していた、富士山ビールをやっと開けました 娘がエビのアヒージョを作ってくれました アヒージョって、こんなに簡単で美味しかったんですね オリーブオイルとエビのエキスをパンにたっぷり吸わせると美味しくて・・・ 祖父母がとても喜んで食べていたのが印象的です 今年、冒頭に家庭のいざこざでずっと別々に食事をしていましたが 今回、クリスマスという事で こうして久々にみんなでテーブルを囲んで食事をしました 前回の旅行から・・・ 少しずつ・・・ 雪解けが近づいていると…信じたいです 家族ですものね そして、こちらは🌸りぃりぃ🌸お手製の クリスマスケーキです 楽しい時間って、どうしてあっという間なのでしょうね でもね。 久々に揃ったみんなの笑顔を見て とっても幸せだなぁと思ったけども これが毎日となると・・・ みんな、また少しずつ思いやりがなくなっていくんですよね(特に私) 家族とはいえ、これだけ人数がいるのですから ピンとした一本の糸は残したまま・・・ 生活するのがいいのかもしれないなぁ ・・・そーっとつぶやきでした ぼんちゃんおすすめの本より抜粋。 こちらは昨年怒涛の忙しさでアップできなかった Xmasパーティの写真です レバーケーゼ、厚めに焼いても美味でした もう少し語っていたいのですが、時間が全く足りません DA・DA・CHAは配送もしています …が、年内は12月25日が最終配送受付です サイトはこちらです http://www.dadacha.biz/ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2021.12.26 11:44:24
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