テーマ:家電よもやま(9592)
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先日、オーブンの調子が悪いと言う話をしましたが やっぱり買い換えることにいたしました(^^ゞ 旦那に話したら「じゃあ今度、電機屋に見に行こうか?」って言ったんで。。。 ???予想外の反応だな~ 去年、洗濯機や冷蔵庫のような生活必需品とも言える物を買い換えたいと言った時でさえ 散々、反対して買わせてくれなかった人なのに・・・・ すったもんだの大喧嘩の末、私はこんな自分勝手でシブチンの旦那に愛想が尽きて 「離婚」の二文字も出したんだよね(笑) 結局、マジギレした私の機嫌を取るべく、洗濯機も冷蔵庫も掃除機も 旦那のポケットマネーで買わせてあげたんだけど やっぱり、またそんな事になったら困ると思ったのかな~ それともオーブンが使えないと、おやつのケーキも食べられないから それでスンナリと買おうと言ったんだろうか? ま、どっちにしてもガタのきたオーブンはもう14年も使ってるんだし 買い換えた方がいいよね。 さて、それで家電量販店に行きますと 驚きましたね~ 今のオーブンは本当に多機能、高性能! しかも値段はそんなに高くない。 14年前に10万円ほどで買ったオーブンと同じくらいの機能のものは 2万円ほどでも買えちゃうんですね。。。。 それでどんなオーブンにしようかと迷いましたが これにしました♪ 値段や機能も、もちろん考慮してですが なによりこのオーブンは庫内が大きいんです。 それが気に入って買いました。 昨日ウチに届いて、でもすっごく重いので私一人では運べず 今はまだ玄関に置いてあります(^_^;) 後で旦那に運ぶのを手伝ってもらう事にして、 とりあえず取り説兼料理本を見てみました。 う~にゅ、やっぱり今時のオーブンレンジはすごい! 電子レンジでご飯を温めるのも、古いレンジでは強さを「強」「弱」で選び 何分かタイマーをセットしますが これは食べ物の温度をセンサーで検知して、自動でやってくれるんですね。 しかもスチームレンジでラップもいらないときた もちろん、手動に切り替えて使う事もできますが レンジの強さも200,500,600,1000Wと4段階で選べます。 オーブンもスチームで蒸し料理とか、色々できるようですし ボタン一つで自動調理のメニューもたくさんあります。 もっとも私は、古いオーブンの時にもそんな機能は 付いていたけど使った事はなかったし、今度も使わないと思う 手動で温度と時間を合わせて焼く方が慣れてるしうまく出来ます。 ただ付属の料理本に描いてあるレシピは、私のレシピとずいぶん違うのが気になります。 たとえばスポンジケーキは、私は160度で45~50分焼きますが(18cm型) これの本では(手動の場合)180度35分と書いてます。 クッキーも、私は180度で12~3分ほど焼きますが 本には170度で22~27分とある。 そんなに焼いて、焦げないの??? シュークリームにいたっては、本には210度で35~40分と書いてある。 シュークリームって、途中でオーブンの温度を下げて調節するんじゃないの? 確かにオーブンによってクセとかあるけど、 これはちょっと違いがあり過ぎるように思うんだけどな~? これから使い方を覚えなくちゃいけないけど それ以上に、このオーブンのクセを良く把握しなくっちゃいけないわ しばらくはシンプルなお菓子で、色々と試してみる事にしようっと。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.07.15 07:55:03
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