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2007.09.21
テーマ：今夜のばんごはん(50686)
カテゴリ：ごはん
 昨夜の夕食「Carbonade à la flamande（牛肉のフランドル風ビール煮込み）」 レシピはLe pont de cielさんから頂いております。 このレシピを見た時に、「今度、牛肉の特売の時に作ろう♪」って思ったんですよ。 で、今までに何度か特売日はあったんですが 冷蔵庫の中身の都合や家族のリクエストなどで作れなくって 昨日、やっと作ったんですよね(^^ゞ でも、もうちょっと煮詰めてもっとトロミを出すべきでしたね。 なかなかLe pont de cielさんのようには出来ないものですが プロと素人の差は大きいんですよ～(^^ゞ それはともかく、家族の評判はどうだったかと言いますと・・・・ 娘「めっちゃ、美味しい～♪」 旦那「ほう～。。うまいな、これ」 長男「ね、お代わりある？あるよね？」 私「少しならあるよ」 長男「俺、絶対お代わりだから！」 娘「私もお代わりしたい～」 私「あ～、じゃあ二人分でお代わりは終りだわ・・・」 旦那「え？ちょっと待てよ。俺の分はないのか？？  」私「大人気ないこと言わないで、子供に譲りなさいよぉ～  」長男「俺も、もっとお代わりしたかったのに・・・・」 長男（妹に向かって）「食べ切れなかったらお兄ちゃんが食べてあげるからな」 娘「大丈夫。アタシ、食べられるもん♪」 ってな感じでした(笑) ちなみにこの日のオカズは、他にも 野菜炒め、すじコン味噌煮、焼き魚、コロッケ などがありました。 組み合わせ・・・むちゃくちゃだわ  でもウチって、ひょっとしたらって思ってたんだけど オカズの品数、多いんじゃないかしら？ 普通かな？ よそ様の食卓が気になる今日この頃・・・(^^ゞ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007.09.21 09:13:16
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