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2008.02.28
テーマ：今夜のばんごはん(50686)
カテゴリ：ごはん
先日、mebhiさんがご夫婦の記念日にと それはすごいフルコースを家族の為に作ってらっしゃいました。 どれくらいすごいかと言いますと、 息子さんから「家庭でここまでやるか？」とツッコミが入ったほど(笑) そして更にその翌日には、これまた美味しそうな イタリアンのミニコース？のようなご馳走を作ってらっしゃいました。 ホント、すごいです(^_^;) でもって、それを見て｢私もやってみたい」などと・・・・ そんな訳で昨夜のディナー(笑)は、なんちゃってイタリアン  mebhiさんのお料理を参考にしつつ、自分なりに（テキトーに）作りました。  「ミディトマトのカップサラダ」 中身は冷蔵庫のあり物で作ったポテトサラダだったりします(^_^;)  ｢パンと卵入りグラタンスープ」 これはmebhiさんのレシピで作ってます。 頑張って玉ネギを飴色になるまで炒めました(^_^)v  「チキンの甘酢 タルタルソース添え」 イタリアンじゃないよね～(^^ゞ これは友人に教わったんです。 ｢長男が唐揚げ食べたいって言ってるのよね～」と話すと これが美味しかったのよと。。。。 長男・・・絶賛しておりました♪  「スパゲティ 鮭のクリームソース」 使ってるのは塩鮭なんですけどね 冷凍庫で眠っていたもんだから・・・   「ガトーメゾン・ショコラ」 デザートです。 これは我が家の定番になって久しいケーキですが 元々はmebhiさんのレシピをアレンジしたものです。 家族にも友人にも評判がいいんですよ  さて、これで子供達の反応は「今日のご飯、豪華だぁ～♪」  材料は大した物を使ってるわけではないし これくらいの品数を作ることも珍しくないんですが 普段は大皿にドカ盛りで食卓に出すんですよね。 それを銘々に盛り付けたりしたものだから、良く見えたのかな？ そして子供達に｢お母さんのお料理の腕前ってどう？」と聞いたところ 長男は「素人にしては一流♪」って、それは喜んでいいのか？ それともツッコミを入れるべきか？ 娘は「すっごく美味しいよ～。ママはお料理が上手だよ。 でも、パパの方がずっと上手だよね♪」と・・・・ 確かにね。。。 パパの方が遥かに上手だわね  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.02.28 09:29:35
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