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2009.02.03
テーマ：今夜のばんごはん(50666)
カテゴリ：ごはん
 やっとできました。。。惠方巻き 朝からシャリを合わせて高野豆腐を含め煮にして 干し椎茸と干瓢は甘辛煮、海老は酒蒸し 玉子は薄焼きで、その他の具材もそれぞれに下拵えをして 午後からせっせと巻き巻きしました(^^ゞ 今年の具材は１０種類 なかなか巻くのが大変です・・・ とりあえず５合のお米で９本できました。 ウチの分と実家の分、それに今年はＳさんにも一本。。 巻き寿司に限ったことじゃないけど、こういうのってお店によっても それに家庭によっても味も具材の種類も違うものです。 なので余所様の家庭の味はどんなのか？ ちょっと気になっちゃっうんですよね～(^^ゞ それで、やはりいつも節分には巻き寿司を手作りするＳさんと 作った巻き寿司を一本ずつ、味見に交換しようね♪って約束したんです。 Ｓさんはお料理上手だから、どんな巻き寿司か楽しみです～～～  でもウチの巻き寿司はＳさんの口に合うかしら？？  実家にも持って行くので、一応は一本だけ切って味見をしたんだけど 私的には美味しいんだけど、味の好みって人それぞれだしね～。。 私は甘いものが苦手だから、桜でんぶも入れないし（入れたら彩りは綺麗だけど） シャリもそんなに甘くはしてないのよね。。 はて、さて？どんなもんかな？？ ちなみに今夜の夕食は、この惠方巻きと鰯の塩焼き、お味噌汁です。。 節分の日はメニューが決まってるから 今夜は何にしようか？と、悩まなくていいのが嬉しいです(^^ゞ ランキングに参加しております。 こちらのバナーをポチッと１クリックしていただけると嬉しいです♪  にほんブログ村 応援ありがとうございました（*^_^*） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2009.02.03 16:02:16
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