ものぐさな更新ブログ
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コーッターター
趣味多いっすよ、写真、北海道、さっぽろ、軽登山、WINE、ちゃりんこ、天文、気象、自然、動植物、園芸、コレクション、クレイ・アニメ、模型、音楽。
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今日二発目の日記です。 3月2日の日記でご紹介した、落札品。 早速飲んでみました。 昨秋のボージョレーヌーボーですから、 今頃では、参考にならないでしょうが、 こんなんでしたー。 ジョセフ・ドルーアン ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーボー ヴィエイュ・ヴィーニュ2006 ボトル、 確かにシリアルナンバー入りです。 (5000ケースの限定販売) 保存温度15度でしたので、 室温に慣らしてから抜き栓。 ヌーボーですから、眠ってなどなく、 直ぐに、スミレのような芳香が広がります。 グラスに注いでみて・・ (ドイツワイン用のグラスで申し訳ない) 濃厚というより、透明感のある紫紅色。 クラレット、ルビー色も感じられる、 奥行きのある色相。 エレガントな香りを撒き散らしながら、 光の変化を楽しませてくれる。 グラス上からの観察 あんまり、色んな角度にしたので、数滴 垂らしてしまったー ー お味 ー 文句無く美味しい。 30年とは言え、古樹らしい妙味を見せながら ヌーボーのフレッシュな果実味。 スミレやベリーの香味が、芳しく融合して、 エレガントこの上ない。 タンニン感や重さは少ないが、 決して軽っぽしくない、奥行きあるボディ。 飲みやすくて、旨くて・・・ 今日のおかずはカツオのたたき。 (タレなんか付けない) 食事前に、相当飲んじゃって、 オラは、酔っぱらっただー♪ 落札価700円は、超お買い得!♪ 確かに3000円クラスの完成度。 レセプションや晩餐会に振舞われる触れ込み うそは無いと思った。 ←正価だと高い 人気blogランキングへ