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2013.02.12
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カテゴリ:暮らしを楽しむ

パウンドケーキ


パウンドケーキ焼きました

メレンゲを作らない方法なので簡単です


作り方  18センチ型2個分

ホットケーキミックス  200g

無塩バター       80g

砂糖          80g

卵Mサイズ        3個

牛乳          30CC



バターをクリーム状にしてから砂糖を加える

といた卵を少しずつバターになじませるように混ぜ込む
何度かに分けて入れて下さい 一気に入れると混ざりにくくなります

ホットケーキミックスと牛乳を加えて混ぜ合わせます

あとはバターを塗った型へと流し込み、180℃のオーブンで25から30分焼いてください

型にはクッキングシートを切って貼り付けてもいいです
100円均一の紙の焼きがたがお安くて便利です 3枚入って100円です


子供とバレンタイン目前なのでオーブンの取り合いをしています

甘いものはうれしい気持ちになりますね


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最終更新日  2013.02.12 08:34:28
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