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2010.11.11
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うどんを打つ

(8)
テーマ：●食べた物の画像♪(85975)
カテゴリ：handmade/homemade
昨日はうどんを打ちました。
HBで捏ねようと思ったのだけれど、
HBで捏ねられる分量が若干少なめなので手打ちにしました。

そういえば、去年の今頃もうどんを打った日記書いてた.....
寒くなるとうどんが打ちたくなるのかしらね～うっしっし

IMG_2060.jpg
IMG_2061.jpg

そして、息子の要望により
晩ご飯は「肉ツケうどん」
（前回もそうだったな.......）
IMG_2062.jpg

コシの強いうどんが好きなので、
足で踏む行程を長くしたところ.....
延ばす行程でなかなか延びず
手首に負担がかかりかなり痛くなりました.......
うどんのコシは程々に......ショック


因に本日、11月11日は「麺の日」でもあるんだってー




 

 

 

 

 



www88_31_orange_1.gif

 

 

 

 

 






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Last updated  2010.11.11 12:32:52
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