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Dec 17, 2006
テーマ：☆仙台☆(1714)
カテゴリ：仙台のラーメン
※※※この店は廃業しました。ノスタルジーとしてお読みください。※
イエライシャ～ン♪ってテレサ・テンの歌にありましたね。 地下鉄五橋駅下車、仙台市立病院の斜め向かい・・よりちょっと南側。 間口は狭いが、カウンターのほかに小上りもあります。 ここの料理がうまいんです。 なかでも一番人気はスーラータンメン。 辛さがA~Cのほか、「エンドレス」というものまであります。 絶え間なく汗が流れ出るからでしょう。 私にはBでも結構パンチを感じました。 出されてすぐに感じるのは麺の良さ。この歯ごたえと舌ざわりのまろやかさは手打ちかな。 そして香辛料が本格的。スープは甘くて、辛くて、酸っぱくて、実に複雑な味わいです。 こういうラーメンは自宅では絶対にできません。仙台でも、ここでしか味わうことができないでしょう。 いつ来ても、すばらしく美味いラーメンです。 ♪イエライシャ～ンの歌が頭にこびりついて、テレサ・テンのＤＶＤ買ってしまった～ ／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／／  テレサ・テン／全曲集 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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