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テーマ:宴会・飲み会・歓送迎会(432)
カテゴリ:会社員やってます
今日付で定年退職される先輩社員の歓送会を
お店を借り切って執り行いました。 高田馬場の一角のビル地下1階にこじんまりと 開いているお店ですが、料理は確かです。 ムカゴのガーリックバター炒め。 ムカゴをは知っていましたが、こんな料理は初めて。 鍋もただの様式では食わせません。 具をよそってから、山芋のすり下ろしをかけて食します。 このあと、シメでそばを入れ、 上から余った山芋をかけていただきましたが、 とっても美味でした。 その後、店を変えてジャズバーへ。 マッキントッシュの真空管アンプが 現役で音を奏でていました。すごい。
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最終更新日
2012年11月01日 00時31分46秒
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