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こんぱすコーチの全方位日記

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2014年08月27日
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テーマ:男の手料理(61)
カテゴリ:フードコート
先週までのうだるような暑さが嘘だったかのように、
ここ関東は今週に入ってからめっきり涼しくなりました。
というか、朝晩は寒いくらい。ホント両極端なことです。

そろそろカレーでも作ろうかと思っていたものの、
先週までの酷暑の中では、とても食べる気にもならず、
そのままやり過ごしていたのが、
このところの涼しさでようやく作る気になり、
季節柄、夏野菜を使ってのカレーを調理。

夏野菜カレー
夏野菜カレー posted by (C)まさやん6312

ナスやオクラ、パプリカなんかをたっぷり入れて、
見た目もヘルシーに仕上がりました。






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最終更新日  2014年08月28日 20時16分10秒
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