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2014年09月18日
テーマ：昔ながらの洋食屋さん(50)
カテゴリ：フードコート
知り合いに連れられて、
銀座の『煉瓦亭』という老舗洋食屋へ。 創業は1895年と言いますから、もう120年も経つんですね。  銀座『煉瓦亭』 posted by (C)まさやん6312 銀座の裏通りに何気なく所在していて、 まぁ風格はそれなりに感じるのですが、 ウィキペディアによると豚カツやオムライス、エビフライにカキフライ、 ハヤシライスといった、代表的な洋食メニューは この『煉瓦亭』が発祥なんだそうです。 迷うことなく、 豚カツの元祖となる『ポークカツレツ』を注文。  銀座『煉瓦亭』のポークカツレツ posted by (C)まさやん6312 旨かったですねぇ。 で、テーブルにはウスターソースしかないんですよね。 付け合わせにキャベツの千切りを施したのも このお店の発明で、しかもそれを ウスターソースで食すことを提案したのもこのお店。 やっぱり銀座には相応の歴史あるお店があるんですね。
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最終更新日
2014年09月18日 21時11分45秒
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