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こんぱすコーチの全方位日記

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2014年11月03日
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テーマ:男の手料理(61)
カテゴリ:フードコート
フリーザーに冷凍コロッケがあり余っているので、
「今日の夕飯はコロッケでも揚げるかぁ」
と思っていたのですが、

今朝、台所を見るとレモンが2つ転がっていました。

息子が持ち帰ったレモン
息子が持ち帰ったレモン posted by (C)まさやん6312

おそらく次男がバイト先のスーパーから
おつとめ品として譲り受けたものなのでしょう。
ただ彼は、今朝早くに学園祭へ行ってしまったので、
確かめようがないのですが…。

こういうのはボヤボヤしていると
傷んでしまうまで存在を忘れてしまうので、
早いうちに何かの調理に使った方が良い、
そのためには今日のように自宅にいる時間が
まとまっているタイミングで
何らかの料理に使ったほうが良い、
ということで『クックパッド』にアクセス。

鶏モモ肉やカブを加えての『クリーム煮』を作ろう、
と思い立ちました。

で、さっそく近くの農協直売所でカブを調達。

農協直売所で調達したカブ
農協直売所で調達したカブ posted by (C)まさやん6312

別のスーパーで、
マッシュルームや生クリームをゲット。

で、調理開始。

出来上がってみると……。

鶏モモとカブのクリーム煮
鶏モモとカブのクリーム煮 posted by (C)まさやん6312

レモンを入れすぎたようで、
少し酸味のキツいクリーム煮でした。






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最終更新日  2014年11月03日 21時58分16秒
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