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ろろすけのもっきり屋さん・本店

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2007.04.19
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カテゴリ:日本酒
伯楽星・特別純米伯楽星・純米吟醸
伯楽星・純米大吟醸(おりがらみ)
特別純米酒純米吟醸酒純米大吟醸酒(おりがらみ)


あるサイトでお友達になっていただいた岩手県八幡平のペンション「秋」さんの若オーナーkurosiro1105さんの日記を拝見していたら

「伯楽星」と言う日本酒が書いてありました。

全く聞いた事がない私は即検索!

えっ!宮城県北の三本木町のお酒・・・

蔵元は「新澤醸造店」さん。

杜氏は宮城県最年少で29歳、蔵人平均年齢24歳となんとも若々しい蔵元さんです。

あっ!思い出した。

もう随分前のことですが

NHKローカル番組で若き蔵人が情熱を掛けて酒造りに挑むドキュメンタリーが放送されました。

残念ながら放送日がわからなく見逃してしまった私です。

多分こちらの蔵元さんの特集ではなかったかと思います。

益々もう頭の中が「伯楽星」でいっぱいになっちゃいました。(牛丼のCMのように)

「呑んでみたい、呑んでみたい、呑んでみたい・・・日本酒

楽天市場で売っているではありませんか~

ポチ、ポチと買っちゃいました。

届いちゃいました。大笑い

こちらの若き杜氏は「食中酒」をコンセプトに酒造りに挑んでいるそうです。

もうどんな味なのか、ワクワクしています。

がぁ~

「開封の儀」はゴールデンウィークまで、オアズケにしました。スマイル

お酒の詳細は、じっくりと堪能してからご紹介させていただきますね。










食中酒はやはりこの逸品”伯楽星”720ml×2本セット
伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ 720ml







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最終更新日  2007.04.19 12:32:31


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