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2007.05.31
カテゴリ：日本酒
 アルコール分 １７度以上１８度未満 平成１７年度山田錦１００％使用 精米歩合 ７０％ 原材料 米、米麹（麹割合２０％） （合）川村酒造店 おすすめ度★★★★★ 先日のオフ会でkurosiroさんからいただいたお酒です。 南部杜氏発祥の地・石鳥谷町のお酒です。 こちらの蔵元さんは「南部関」と言うお酒が有名ですが この「酔右衛門」、県南に住んで居る私には珍しく以前から呑んでみたいと思っていました。 ふくよかな香りと甘味が口の中に広がり、すーと抜けて行く～ 旨い酒ですね！ さすが、kurosiroさんお勧めの一献でした。 ＜酒の肴はこちら↓＞  初鰹をカルパッチョ風にイタリアンドレッシングをかけて食べてみました。 なかなかイケテました。
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最終更新日
2007.05.31 12:40:38
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