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ろろすけのもっきり屋さん・本店

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2007.06.11
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カテゴリ:日本酒
「伯楽星純米大吟醸・おりがらみ」

アルコール分 16度

使用米 雄町

精米歩合 40%

日本酒度 +4

酸度 1.8

うすにごり本生

JAL国際線エグゼクティブクラス全線搭載記念酒

新澤醸造店

おすすめ度★★★★★+★




「フレッシュな搾りたての味」を意識し、皆様にお届けできるよう

搾ってから速やかに出荷される限定の「生」でございます。

「究極の食中酒」を意識し、一層食材を引き立てる事

綺麗で爽やかなキレを演出する事を大切にしています。

繊細ながらも芯のある味わいをお楽しみください。


甘く入って辛く抜け、また優しい甘さが戻って来ます。

ほわーっと爽やかな香りが口の中に広がり素晴らしいですね。

うすにごりだけでなくまさに「おりがらみ」

伯楽星・おりがらみ

滓の花がグラスの中で舞い踊ります。

なかなか滓が沈みません、何故でしょう?

伯楽星と鰹のたたき
(鰹のたたき・わらびのおひたし)

大好きな「鰹のたたき」でこの酒を呑んでみたかったので

この時期まで開封を延ばしてきました。

やぁ~「鰹のたたき」で1杯、もうたまりませんね。

最高にうめぇ~!です。

どうやらこの「おりがらみ」↓は既に完売のようですね。








食中酒はやはりこの逸品”伯楽星”720ml×2本セット
伯楽星 純米大吟醸 おりがらみ 720ml




『追記』(17:00)

私の親友でJALのベテラン客室乗務員のKちゃんにメールで問い合わせてみましたら

現在の国際線エグゼクティブクラスでは

「純米大吟醸 東洋美人」「純米大吟醸 米鶴・かっぱ」が呑めるそうです。

残念ながら「伯楽星」は終わってしまったのですね。

って、JAL国際線エグゼクティブクラスには無縁の私ですから情報が遅れています(汗)





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最終更新日  2007.06.11 11:14:33


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