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2009.05.25
カテゴリ：日本酒
「外ヶ濱・特別純米生原酒」
 アルコール分 １８度以上１９度未満 原材料米 華吹雪 精米歩合 ６５％ 西田酒造店 おすすめ度★★★★★ 田、田、田酒の蔵元さんの青森県内・他一部地域限定発売の超レアなお酒で頂き物です。 勿体なくてすぐには呑めずちょっと冷蔵庫で温めていました（笑） 薄にごりで微発泡、辛口でほどよい酸味も感じます。 さすが田酒を醸す蔵元さんのお酒ですね。 すっきりとはまた違ってコクの強さが余韻に残ります。 旨いですね！ つまみは山の幸満載ですよ。 「たらの芽」    やはり天ぷらが一番好きです。 塩コショウで食べると甘みが際立ちますね。 「しどけ」  クレソンにも似た強い独特の香りがあります。 これがまたたまらない春の香りです。 「筍」   これまた大好き！ 茹でた物をたくさんいただきました。 もう嬉しくて最初はお刺身です。 続いて筑前煮を作りました。 その他には炊き込みご飯や天ぷらでも食べました。 はぁ～、うんめがったです（笑）  ↑気ままに更新しています、よろしかったらお立ちよりください♪     
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最終更新日
2009.05.25 12:57:12
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