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2009.06.15
テーマ：ワイン大好き！(30872)
カテゴリ：ワイン
「シャトー・グラン・ジャン ２００７」
 グラスに注ぐとミネラルや熟したパイナップル、干草の爽やかな香りが広がります。 エキゾチックなフルーツの厚みのある味わい。 アペリティフとして、シーフードサラダ、焼き鳥、豚のしょうが焼、エビの塩ゆでなどによく合います。 アルコール分 １２％ ボルドー・ブラン（白） タイプ フルーティな辛口 原産国 フランス 輸入業者 ドウシシャ おすすめ度★★★★ １０００円から少しおつりが来るおフランスのワインです。 こちらは世界各国のワインコンクールでメダル受賞。 ワイン専門家が選んだおすすめワイン、なのだそうです。 きリっと冷やして呑んでみました。 な～るほど、凄くフルーティですよ。 でも辛口ですっきり。 なかなか美味しいと思いました。 つまみは初めて作った「アクアパッツァ」と「鯵のたたき」です。  天然物の鯛が３９８円。 これにアサリとミニトマトを加えて。 オリーブオイルににんにくと白ワイン、味付けはクレイジーソルトのみでしたが、 あっさりとまずまず美味しく出来たと思いました（汗） 鯵も旬でしょうか～  たたきは白ワインに合いますね。  ↑気ままに更新しています、よろしかったらお立ちよりください♪     
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最終更新日
2009.06.15 11:36:47
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