カテゴリ:日本酒
先日、僭越ながら(N)さんの77777キリ番を踏ませていただいた上に、
嬉しいプレゼントも送っていただきました。 大好きな日本酒とご地元産の鯨の缶詰とホヤの燻製です。 「こなき純米」は以前子泣き爺カップで呑んでいましたが、 改めて日記を見たらなんとおすすめ度の判定が不能・・・(滝汗)でした。 今回は4合瓶でじっくりと呑んでみましたよ。 アルコール分 16度以上17度未満 おすすめ度★★★★ 日本酒度+15と妖怪泣かせの超辛口ですが、 冷やして呑んでみるとビリビリと来る辛さではありません。 辛口でもまろやかさと米の味がしてコクを感じます。 旨いと思いました。 いやいや私も以前より成長いたしましたね(爆) ちなみにぬる燗では最初は辛味を強く感じます。 次第に和らいで来ますが、私としては冷やして呑んだ方が好みですね。 こちらにも水木プロの目玉のおやじが貼ってありました。 つまみは「気仙沼産・イナダの刺身」です。 個性の強いお酒には淡白なお刺身がまた合いましたよ。 そして(N)さんから一緒にいただいた「あッほやねん・すっとボケ味」と、 ネーミングが面白いホヤの燻製です。 こちらは初めて食べました甘酸っぱいホヤの燻製。 これまた美味でした。(鯨は高級品なのでまだ食べていません) どうもご馳走様でした。 ↑気ままに更新しています、よろしかったらお立ちよりください♪
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最終更新日
2009.09.18 09:41:36
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