ろろすけのもっきり屋さん・本店

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  上善如水・吟醸アルミカップと自作凍み大根煮♪

  「上善如水・吟醸（アルミカップ）」アルコール分　１４度以上１５度未満日本酒度 ＋７酸度 １.３ 　　　　　アミノ酸 １.３精米歩合 ６０％原　料　米 五百万石・越路早生 　　　　　白瀧酒造おすすめ度★★★★某スーパーで目に留り買いました。ちょい呑みに便利ですね。水の如く美味しいお酒です（笑）つまみは「自作凍み大根の煮付け」です。こちらが↑のようになりました。今回は厚切りのベーコンで煮付けました。まぁまぁ～ですね。前回の凍み大根煮はこちらです。【日本酒】【新潟地酒】【白瀧酒造】吟醸　上善如水 アルミ缶　6缶入り　　【日本酒】【新潟地酒】【白瀧酒造】純米　上善如水 6缶入り　↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.09

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  菊正宗・上撰本醸造とはんぺんのチーズとふき味噌田楽♪

  「菊正宗・本醸造上撰」アルコール分　１５％精米歩合　７０％３００ｍｌ菊正宗酒造おすすめ度★★★★このお酒は、こちらを買ったときに付いて来たものです。よく耳にするお酒ですが呑んだのは初めてでした。上撰ながらもすっきりとして旨いですね～！毎日の晩酌酒にはお勧めかと思いました。つまみは「はんぺんのチーズとふき味噌田楽」です。美味しいふき味噌はチーズとも相性が良いですね。レシピはこちら↓をごらんください。 はんぺんのチーズとふき味噌の田楽 by ろろすけ菊正宗　上撰　1800瓶【兵庫県 菊正宗】 菊正宗 正宗印 灘の辛口カップ 180ml [カップ酒]丹波杜氏伝承『生もと造り』の灘の生一本 菊正宗　「正宗印・純米酒　720ml」【日本酒】【辛口...↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.08

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  越の寒中梅・純米吟醸カップと豆腐の肉味噌田楽♪

  「越の寒中梅・純米吟醸カップ」アルコール分　１５度以上１６度未満精米歩合　５５％新潟県産米１００％使用２００ｍｌ小千谷の伝統の技で醸した美味しいお酒です。新潟銘醸おすすめ度★★★★さらっとしているかと思いましたが意外とコクもありしっかりとした酒の味がしました。つまみは「豆腐の肉味噌田楽」です。岩固（がんこ）豆腐というかための豆腐を使いました。味噌にはにんにくと生姜のすりおろしも入っています。ゆずを乗せれば香りもよいですね。【カップ酒】越の寒中梅　純米吟醸カップ200ml越の寒中梅　純米吟醸 1800ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.07

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  京姫・春上がりひと寝かせとチーズの味噌漬け・ほたるイカ♪

  「京姫・春上がりひと寝かせ」アルコール分　１７度以上１８度未満日本酒度 ＋１酸度　1.6精米歩合 60%使用米　山田錦100%（全量単一米山田錦仕込）水　白菊水系無濾過純米吟醸原酒おりがらみ京姫酒造おすすめ度★★★★★京都伏見のお酒と言えばこちらの巨匠様のお膝元ですね。春らしい桜色の瓶。春霞を思わせるおりがらみの薄にごり酒。無濾過純米吟醸原酒、これはうめぇ～～～！です。コクもあり呑み易くさすが京都のお酒は上品なお味で、スイスイと呑んでしまいました。お花見にぴったりのお酒です！つまみは「モッツァレラチーズの味噌漬け」です。レシピはこちら↓をごらんください。ブログ友のけそ様のサイト「酔猪酔犬」なかなか美味しいですよ。日本酒との相性も抜群です。もう１品は「ほたるイカ」です。酢味噌が付いていましたが、そのまま食べても美味しいですね。京姫・春上がりひと寝かせ（純米吟醸原酒）　720m【送料無料！！】みんなが待ってた！待望のシリーズ！お待たせしました！予約販売開始です！春...↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.05

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  菊勇・三十六人衆と回らないお寿司(ーー;)

  「菊勇・三十六人衆純米大吟醸」アルコール分　15.5%精米歩合　50%原料米　山田錦日本酒度　＋４酸度　1.2アミノ酸度　1.0使用酵母　山形酵母菊勇（酒田市）おすすめ度★★★★★ある回らない寿司屋で呑んだお酒です。名前すらも知らなかった初めて呑んだお酒でしたが、感動しました。すっきりとした中にも旨味がぎゅっと詰まった感じです。うめぇ～～～！です。しかし・・・お寿司はイマイチでした。回転寿司並みの値段でカウンター越しに握ってくれるのが売りで今じゃ中心部、郊外にとチェーン店がたくさんありますが。５年ぶりくらいにとあるチェーン店へ行ってみました。えっ・・・なんかネタが干乾びているような～この他にもたくさんの握りを食べましたがみんなそんな感じで、ガッカリしました。以前はかなりネタが良かったのですが。たまたまだったのでしょうか～菊勇 三十六人衆 山田錦 純米大吟醸 1800ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.04

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  新しいキリン・ザ・ゴールドと白菜のトマトケチャップあらごし煮♪

  「キリン・ザ・ゴールド」アルコール分　4.5%チェコ産麦芽をぜいたくに全麦芽中７５％以上使用麦芽１００％のリッチなうまみとクリーミーな泡キリンビールおすすめ度★★★★どこがどう変ったのか？しばらく呑んでいなかったので、ちょっと判断がつきませんでしたが（汗）価格は普通のビールと同じですから「平日にリッチなビールを。」なんでしょうね～普通に美味しいビールかと思いました。つまみは「白菜のトマトケチャップあらごし煮」です。クックパッドのモニター当選した「トマトケチャップあらごし」と「基本のトマトソース」で作ってみました。ちょびっと旨いかもね(^_-)-☆レシピはこちら↓をごらんください。 白菜のトマトケチャップあらごし煮 by ろろすけ【送料無料】キリンザゴールド　350ml×24↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.03

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  クリアアサヒ＆てりたま♪

  「クリアアサヒ」アルコール分　５％[澄み切り二段発酵]とはクリアな味を実現するため、原材料の発泡酒で採用している発酵方法です。リキュール（発泡性）１アサヒビールおすすめ度★★★★「うまみだけ。雑味なし。」のキャッチフレーズの通り、雑味は感じられませんね。なかなかスッキリとして美味しいと思いました。季節的にもこれからのガブ呑みには良いでしょうね。つまみは「てりたま」です。割りと美味しいですよ。おまけのコーヒー。ＣＭを見て気になっていました。う～ん、確かに香ばしく美味しくなりましたね。【1本あたり120円】【2ケースごとに1送料！】アサヒクリアアサヒ 350ml×24本ケース販売↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.02

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  宝焼酎「純・２５度」でホッピーでハッピー♪

  モラタメさんでハズレたと思っていた焼酎「宝焼酎純２５度」が当たりました。ホッピーでハッピー！の師匠が新発売の５５ホッピーをご紹介されていました。偶然にも某イオンで５５ホッピーと遭遇でＧＥＴ！でぇ～！こんな感じで呑んでみました。純＋ホッピーは５：５の割合です。ホッピー師匠の日記を拝見いたしますと氷を入れるのは邪道とのことらしいですがぁ～やっぱ、入れちゃった私でした（汗）【焼酎甲類】　宝焼酎｢純｣　25度　720ml【税込】焼酎割りのプレミアム55ホッピー(1箱24本)卸直販・鮮度一番【税込】ホッピーおてがるサンセット卸直販・鮮度一番↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.01

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  あんまりだぁ～（涙）

  今日だけのエイプリルフールお楽しみ企画での私の本当の顔らしいです。　　　　　　　　　「本当の顔」をブログパーツorプロフィールに設定したら、トラックバックだなんて・・・こんな顔じゃとても恥ずかしいので設定なんて出来ません↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.04.01

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  新しいアクアブルーと円熟とたこサラダ♪

  アサヒ・アクアブルーアルコール分　５％糖質５０％オフ大麦を新採用アロマティック製法３つのエキス（大麦エキス・海草エキス・酵母エキス）アサヒビールおすすめ度★★★★キリン・円熟アルコール分　６％６種類の麦芽と麦熟成ホップが醸し出す豊かな味わいチェコ・ザーツ産の熟成ホップを一部使用しております。キリンビールおすすめ度★★★★★先日、「新しい赤。」を呑んで、「青」は呑まないぞと書いていましたが・・・バラ売りしていたのと、こちらの師匠がお呑みになられた画像を拝見して呑んじゃいました（汗）でぇ～～～なんだべぇ～～～以前と比べるとかなり旨いじゃないですか！雑味みも感じられなくて喉越しが爽やかです。ピリッとした感じも良いですね。「赤」より美味しいと思いました（大汗）円熟はさらに旨みを増しましたね。雑味もなくコクもあってまたビールに近い発泡酒になった気がしました。ＣＭに使われているオリジナルグラスが欲しいです。つまみは「たこサラダ」です。イカも好きだけどタコも好きなんですよね♪【送料無料】アサヒ　本生　アクアブルー350ml缶×24　【2ケース同梱で送料無料になります】『円熟』350ml缶24本入↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.31

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  バーンズさんで久々のちょっと１杯♪

  ご無沙汰していたお気に入りのお店バーンズさんへ。以前のハーフ＆ハーフはギネスとエビスでしたが今はギネスとエーデルピルスです。苦味がまた良いですね。旨いです♪４月から昼間は手作りベーグルパンのお店に変身されるそうですよ。また楽しみですね。先ほど前日の記にマスターからコメントをいただきました。なんとマスターのブログの訪問者２０００人目が私だったとのことです。１パインのプレゼントもいただきました。また近いうちに呑みに行かなくっちゃね～♪[ギネスドラフト]330ml 12本GUINNESS　ギネス・エクストラ・スタウト瓶330ml×24↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.28

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  焼肉食った♪

  炎の焼肉石焼ビビンバマッコリのビール割り生レモンハイ久々に焼肉を食べに行きました。う～んと美味しい訳ではありませんが、お手頃価格のお店ですから（汗）石焼ビビンバは塩タレです。なかなか美味しかったです。マッコリのビール割りはこちらの方がお得意の呑み方で、いつかやってみたいと思っていました。う～ん！なんか不思議な旨さがあります。ちょいハマリそうですよ。富者高級濁酒（マッコリ）2本セット(海外みやげ・おみやげ) 18-079 【フェスティバル0324×5】【送料無料】日本じゃ飲めない“本生”マッコリ720ml 各3本セットフレッシュ＆フルーティー氷温...↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.27

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  ＴＢするとクリネックススタジアム宮城のスタジアムツアーが当たる！

  「楽天ブログデー」の企画で試合前の楽天イーグルスのホームスタジアムであるクリネックススタジアム宮城の見学ツアーが抽選で４０名様に当たるそうです。私は夫と２人で４月２０日のツアーに参加を希望します。当たると嬉しいです♪昨日は開幕戦で初白星でしたね(^_^)v ↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.27

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  阿左開どべっこ十一代目・源三と凍み大根煮♪

  「阿左開どべっこ十一代目・源三」 アルコール分　１７度以上１８度未満（原酒）精米歩合　６５％日本酒度　＋２酸度　1.8アミノ酸度　1.5田舎仕込み　純米活性にごり酒あさ開おすすめ度★★★★辛口のにごり酒ですね。普通って感じに思いました。包み紙にはお酒の豆知識が色々と書いてあり面白いです。私はどちらかというと、甘口のにごり酒の方が好みですね。つまみは「凍み大根煮」です。これが↓凍み大根です。一年で最も寒い２月に大根を適当な大きさに切って軒先に吊るして約１ヶ月寒風にさらすとこのように乾燥してカラカラになります。熱湯で戻して身欠ニシンなどと煮付けます。これも田舎の保存食で郷土料理ですね。味がしみて旨いですよ！ちなみに私が作った凍み大根↓ただ萎びただけ・・・やはりプロが作った物とは全然違いますね。皮を剥くのを忘れてそのまま干しました（汗）↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.26

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  ベアレンさん再開されます！

  ↑は、今日の読売新聞の地方欄に載っていた記事です。ベアレン醸造所さん、明日から製造を再開されるそうです。本当に良かったですね↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.25

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  ハートランドビールを呑んでみました♪

  「ハートランドビール」アルコール分 ５％麦芽１００％、アロマホップ１００％の生ビールエンボス瓶・５００ｍｌキリンビールおすすめ度★★★★★某西友にてＧＥＴいたしました。呑むのはキリンシティ以来で超久しぶりです。後味の麦の香りが良いですね。たまに呑みたくなるビールです。キリン　ハートランドビール　500ml瓶　12本＋オリジナルビアマグ2個↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.24

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  ベガルタ仙台第３節＆楽天イーグルスをテレビ観戦！

  第３節はホームユアスタ にてアビスパ福岡と対戦しました。私は根性無しサポなので我が家のテレビにて観戦です。試合前の中島選手ですね、前半にＰＫのチャンスを得て見事１ゴール！を決めてくれました。その後、なんか福岡ペースで試合が展開・・・ロスタイムが４分と冷や冷やでしたがＧＫ林選手のナイスセーブに何度も助けられました。今季からベガルタの指揮を執る手倉森監督も満面の笑みでしたね。リティの愛称で現役時代は人気選手だった福岡のリトバルスキー監督。昨日はかなり渋いお顔でした。ベガルタの試合後、別局で楽天イーグルスの試合中継を見ました。開幕の1回戦はヤフードーム にて福岡ソフトバンクとの対戦でした。２点リードで最後９回裏の守りに入るところで、試合中継は終わり・・・なんだやぁ～～～と怒る！ストッパー・ドミンゴ選手がなんと柴原選手に逆転サヨナラホームランを打たれ３点が入り負けました。がぁ～～～ん！ほんと、悪夢だよね～偶然にも同じ日にサッカーも野球も福岡との試合でしたね。 ↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.21

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  初孫カップと春を食べた♪

  「初孫・純米酒カップ」アルコール分　１６度精米歩合　６０％生もと造り東北銘醸おすすめ度★★★★★東北の酒にしては実にさらっとした水のようなお酒です。スイスイ呑んでしまいそうでヤバイですね。こちらはネーミングの良さからお祝い酒としても有名です。酒のつまみは春満載！「ばっけ（ばっきゃ）の天ぷら」我が家の庭で今年も収穫いたしました。ほろ苦さがなんとも言えませんね。「ばっけ（ばっきゃ）味噌」こちらは酒が大好きな友人のお母様がお作りになった物を送ってくださいました。これをナメながらの日本酒は最高でよ。↑は旬のウドに付けて食べました。そしてこれを食べると春が来たと実感します。うめぇ～んだなぁ～！「ささみと水菜のサラダ」かけてあるドレッシングも送っていただいた物ですが凄く美味しいです。「ジョセフィーヌ・スプリングスタイル」で玉ネギの味がクセになります。無添加で数十種類のハーブが使われていて、なんと花粉症にも良いそうです。[山形県] 初孫 生もと純米 180mlカップ酒初孫　生もと純米　720ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.19

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  アサヒ・熟撰を呑んでみました♪

  「アサヒ・熟撰」アルコール分　5.5%プレミアムビールこだわりの素材を丁寧に仕込み、長期熟成させました。“二杯目もしっかりうまさが続く”プレミアム生ビールです。アサヒビールおすすめ度★★★★★以前はお店でしか呑めない瓶ビールを某やまやでＧＥＴして呑んでいました。缶はギフトのみで発売されていたと思います。今回一般発売ということで、早速呑んでみました。うめぇ～～～！ですね。ビアファインの後でしたので、事の外旨さが際立ちました。価格が２５４円（ＧＥＴ価格２３８円）なので特別な日例えば週末の自分へのご褒美に呑みたいそんな１本です♪アサヒ　熟撰　350ML6缶パック↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.18

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  ビアファインを呑んでみました♪

  「ビアファイン」アルコール分　5.5%糖質５０％オフ１００ｍｌで３４ｋｃａｌビールサッポロビールおすすめ度★★★遂にビールまで、糖質オフが出てきましたね。こちらは不味くはないのですが私はビールはビールらしくあって欲しいと思います。2ケース買いだとビアファイン350mlが3本分(700円)お得です！1ケース：4850円【花見酒080305】【...↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.17

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  ＺＥＲＯ・ＮＡＭＡを呑んでみました♪

  「ＺＥＲＯ・ＮＡＭＡ」アルコール分　４％糖質ゼロアロマホップ使用天然水１００％仕込１００ｍｌで２３ｋｃａｌ発泡酒サントリーおすすめ度★★★アロマホップの香りが良いかもしれませんね。まずまずって感じでしょうか～ただ糖質ゼロにこだわっていても、80.5kcalの計算になりますよね。同じサントリーの「Ｄｉｅｔ」は糖質70%カットで77kcal。アルコール分は0.5%低く3.5%。どちらが良いのかはお好みというこでしょうか～【花見酒080305】【送料無料】サントリーゼロナマ 350ml×24【花見酒080305】【送料無料】サントリーダイエット 350ml×24↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.15

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  カクテルパートナー・マンゴーマイタイを呑んでみました♪

  「カクテルパートナー・マンゴーマイタイ」アルコール分　４％果汁　３％パイナップル・オレンジ・レモンラム＆マンゴーリキュールリキュール（発泡性）１マンゴーマイタイの「マイタイ」はタヒチ語で最高という意味でトロピカルカクテルを代表するマイタイにマンゴーリキュールをミックスしました。アサヒビールおすすめ度★★★★★カクテルパートナーは発売１０周年を迎えたそうです。マジにこれ旨いですよ～ん！久しぶりにトロピカルドリンクって感じです。あぁ～！ボラボラ島へ行きたくなりました♪【2ケースごとに1送料！】アサヒ カクテルパートナー マンゴーマイタイ350mlx24本ケース販売↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.14

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  －１９６℃レモン糖質ゼロを呑んでみました♪

  「－１９６℃レモン糖質ゼロ」アルコール分　７％糖質ゼロレモン浸漬酒使用１００ｍｌで４４ｋｃａｌスピリッツ（発泡性）１サントリーおすすめ度★★★★糖質がゼロなんだから果汁もゼロなんでしょうね。と、勝手に判断（汗）炭酸がキツいです。シュワ～シュワ～っとしていて、まあまあかと思いました。糖質ゼロは夜中に呑んでもＯＫでしょうか～太りませんかね～～～？【2ケースごとに1送料！】サントリー　－196℃凍結ゼロドライレモン350ml×24本ケース販売【2ケースごとに1送料！】サントリー　－196℃凍結ゼロドライグレープフルーツ350ml×24本ケー...↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.13

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  直搾りレモンとスウィーティをゴクゴク呑んじゃいました♪

  レモンアルコール分　7%果汁　3.5%スウィーティアルコール分　5%果汁　1%何気に見ていたら、買ってしまった缶チューハイです。しょっぱい肴で晩酌した時の週末は、風呂上りに喉が渇きます。ビールじゃ腹が膨れそうな時は無性に呑みたくなる缶チューハイ。ゴクゴク呑むと、美味しいですね。この直搾り・レモンは結構お気に入りでリピして呑んでいます。アルコール分７％も良いですね(^_^)vタカラ缶チューハイ【直搾り　レモン】350ml　24缶【送料無料】直搾り スウィーティー 350ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.12

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  日高見・本醸造初しぼり生酒と油揚のはさみ焼き♪

  「日高見・本醸造初しぼり生酒」アルコール分　１８度以上１９度未満精米歩合　６０％しぼったお酒をそのまま生でビン詰めしました。平孝酒造おすすめ度★★★★★のものもさんからいただいたもう１本のお酒です。この日高見は特約店限定発売のお酒です。多分このラベルは特約店限定発売のみだと思います。やはりしぼりたての生酒は香りもよくうめぇ～～～！です。こちらは、冷やして呑むのが好みですね。つまみはmayu-pinかあちゃんのつくれぽ「油揚げのじゅわ☆ねぎ♪はさみ」です。レシピはこちら↓をごらんください。 油揚げのじゅわ☆ねぎ♪はさみ by mayu416さん油揚げ焼きって日本酒に合いますよね～♪↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.11

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  田酒・特別純米酒と手作りニラ餃子♪

  「田酒・特別純米酒」アルコール分　１５度以上１６度未満原料米　華吹雪精米歩合　５５％日本酒度　＋３酸度　1.5おすすめ度★★★★★西田酒造店このお酒は、のものもさんよりいただいたものです。ご新居を建てられたので遅ればせながらも新築祝いを少しばかり送らさせていただきましたらお返しになんと田酒と日高見がそれも一升瓶で２本も届きました。田酒は皆様ご存知のようにプレミア価格でネットでも通常の倍以上の値段で売られていますね。そんなレアなお酒を送っていただいてありがたいと思っています。第一印象は酒の色が黄色いですね。まずは冷や（常温）で呑みました。次に冷蔵して呑みました。そしてのみごろに燗で呑みました。 お燗器のお使い初めでもありましたよ。冷たいお酒も旨いですが、燗をするとまた華やかな香りが良いです。淡麗辛口とはまた違ったコクもありながらすっきりとキレのよいお酒だと思いました。うめがったです！つまみは「簡単ニラ餃子」です。手抜きながらも一応手作り餃子ですよ（汗）レシピはこちら↓をごらんください。 簡単ニラ餃子 by ろろすけビールも良いですが、熱燗と餃子の組み合わせが大好きなんです♪↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.10

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  新しい赤。新本生ドラフト!と当たりのビアタンブラー♪

  「アサヒ・本生ドラフト」 アルコール分　5.5%国産の米を新規採用ホップ二段添加法を採用発泡酒アサヒビールおすすめ度★★★ アサヒ・本生ドラフトがリニューアルされＣＭでも流れていますね。何気なくというか６缶パックの発泡酒で一番安かったで買いました。以前の味はもう忘れてしまうくらい呑んでいなかったのでごく普通に感じました。アクアブルーの方は以前不味いと思ったので呑んでいません。さて、「アサヒあじわい」の懸賞で「たち吉・美濃焼きペアタンブラー」が当たりました。 商品が届くまで、すっかり忘れていましたね。２通ほど応募した記憶が蘇りました。陶器のビアタンブラーは冷たさが違いますね。幾分か美味しさも変るかと思います（笑）アワまで飲み干したくなる味アサヒ本生ドラフト　350缶　24本入【1本あたり133円】【2ケースごとに1送料！】アサヒ本生アクアブルー 350mlx24本ケース販売アサヒ　あじわい350ml　1ケース24本入り↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.08

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  子泣き爺じゃ夢みるぞ！よう怪泣かせの超辛口・こなき純米カップを呑んでみました♪

  「よう怪泣かせの超辛口・こなき純米」 アルコール分　１６度以上１７度未満超辛口詳細は不明（ＨＰで見当たりません）千代むすび酒造おすすめ度 修行が足りず私には判定不能本当にかなり辛いです！ビリビリという感じではありません。で、スッキリとしています。色も黄色っぽいですね。後味には日本酒独特の口の中のベタつきもありません。日本酒というよりは薄い焼酎のように思いました。こちらも旨さの判断に迷います。目玉おやじに聞いてくださいね（爆）「鬼太郎シリーズ・酒の仲間たち」はこちらからも購入できますよ♪以前、sakeloveloveさんのところで、ねずみ男のボトルを見かけましたよ。ゲゲゲの鬼太郎の壷　シリーズ　5本セット　日本酒　[鳥取県]↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.07

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  よえもん・純米生原酒「無濾過」を呑んでみました♪

  「よえもん・純米生原酒　無濾過」アルコール分　１７度以上１８度未満日本酒度 ＋6酸　度 2.0精米歩合 70%アミノ酸度　1.4原料米 徳島県産・山田錦100%使用酵母　協会７号醪日数　２５日純米無濾過　直汲み生原酒１９ＢＹ川村酒造店おすすめ度 修行が足りず私には判定不能このお酒は、よしだ屋さんでは取り扱っていないということでご主人がわざわざお知り合いの酒屋さんから調達してくださって送っていただいたお酒です。岩手県内でもごく一部の酒屋さんでしか売っていません。以前あきさんからいただいたカップ酒がとても美味しかったので、是非呑んでみたいお酒でした。純米無濾過・直汲み生原酒ともうヨダレが出そうな感じですが。呑んだ瞬間、甘辛いという印象が大でした。そして以前呑んだ「而今」の味に似ているような～？修行の足りない私には、ちょっと難しいお酒です。微発泡もしています。それは直汲み特有のお酒だからだそうです。酸度も高いですね。酸度が高いお酒はちょっと苦手なんです。旨い、不味いを一概に決められないと思いました。１９ＢＹですから、新酒ですね。（「ＢＹ」って何と思われた方はこちら）寝かせて呑んでみたい気もいたしました。↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.06

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  月の輪・大吟醸宵の月と和風麻婆豆腐♪

  「月の輪・大吟醸宵の月」アルコール分 16.5% 日本酒度 ＋4 酸　度 1.2 精米歩合 50%原料米 岩手県紫波町産 吟ぎんが 酵母 岩手2号 ３００ｍｌ月の輪酒造店おすすめ度★★★★★こちらは近くのスーパーで小瓶のみで売っています。試飲には丁度よいサイズですね。するっと入ってきて、何気にうめぇ～～～！です。クセもなくとても呑み易いです。岩手の酒米吟ぎんがで造られたお酒は、あまり美味しい物に出会ったことがありませんでしたがこれは素晴らしいお酒、私好みですね。つまみは「和風麻婆豆腐」です。レシピはこちら↓をごらんください。 和風麻婆豆腐♪ by ろろすけちょっとリッチな『晩酌酒』に！【岩手県】月の輪　大吟醸　宵の月　720ml(箱入)↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.05

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  月の輪・滓酒を呑んでみました♪

  「月の輪・滓酒」アルコール分　18度３千本限定発売お酒の詳細は非公開「滓（おり）」とは、出来上がったモロミを酒袋に注ぎ、槽（ふね）で搾った「しぼりたて」の酒をタンクに入れたとき下に溜まる沈殿物を言います。この部分には米のエキス分がタップリ入っています。ゆえに一言では言えぬ複雑な美味しさを持っています。この滓は機械で搾った酒からは絶対できないそうです。槽を使う手作業によって搾ったものだけにできる限定商品です。９００ｍｌ月の輪酒造店おすすめ度★★★★aki(0)さんの日記を拝見して、呑んでみたくなりよしだ屋さんからお取り寄せしちゃいました。こちらの蔵元さんには二人目の女性南部杜氏の横沢裕子さんが活躍されています。なかなかの南部美人さんですよ。そして一蔵元としては珍しく、アメリカへ本格的に日本酒の輸出を今年から始めています。ネーニングは「ムーンリング」というそうですが。さてお味の方ですが辛口のにごり酒ですね。ちょっと呑み口にキツさを感じました。それで、sakeloveloveさんのお勧めのぬる燗で呑んでみましたらなんとまろやかさが出てうめぇ～～～！です。（sakeloveloveさんからプレゼントしていただいた酒かん計です）（いつもはレンジでチンですが、酒かん計もあるのでちゃんと湯銭です）（ソウル旅行で買ってきた安物青磁ですが、お気に入りです）にごり酒の燗は初体験でしたが、ハマリそうです。でぇ～～～！簡単にお燗が出来るこちら↓を買いました。＆↑ミニお酒も付いて送料無料です、お猪口は１個だけなのでもう１個別に買いました。氷を入れると冷酒器としても使えます。本当は渋いこちら↓が欲しかったのですが、お高いのでまた次回へ持ち越しです。月の輪　滓酒　900ml [マニア垂涎]残りわずか、ワインとチーズの店・よしだ屋さんでも購入できますよ！↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.04

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  ひな祭りでカルピスサワー・白桃を呑んでみました♪

  「カルピスサワー・白桃」アルコール分　４％果汁 １％山梨産白桃を使用やさしい爽やかサワーリキュール（発泡性）１カルピス社おすすめ度★★★★★今日は桃の節句、ひな祭りですね。色も白で白酒みたいですよ。でも呑んだのは随分前でした（大汗）お風呂上りにゴクゴクと美味しいですよ。やはり私はカルピスが未だに好きなんだと思いました。これは大人のカルピスですね。今更ですが（またまた大汗）カルピスサワーもクセになりそうです（笑）2月１２日にはCALPIS BARTIMEから「春陽のバレンシア」も発売されました。やさしい爽やかサワー♪カルピス　カルピス白桃サワー　　350ml×24缶　ケースやさしい爽やかサワー♪カルピス　カルピスサワー　350ml×24缶　ケースやさしい爽やかサワー♪カルピス　カルピス巨峰サワー　　350ml×24缶　ケース　↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.03

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  廣喜・特別純米酒あらばしりを呑んでみました♪

  「廣喜・特別純米酒あらばしり（生原酒）」アルコール分　１７度以上１８度未満精米歩合　６０％以下原料米　タカネミノリ あらばしりについて「あらばしり」は槽掛け（上槽）の時一番最初に出るお酒です。ふなくちから出たお酒を濾過せず、簡単なおり引きをしてそのまま生で瓶詰めしておりますので、多少のもろみが残り薄く濁っております。しばら置きますと壜底に白く沈殿します。お酒の味も時間が経ちますと熟成が始まり深みを増していきます。冷蔵庫で保存し熟成した味わいもお楽しみください。（同封された説明書きより）廣田酒造店 おすすめ度★★★岩手県紫波郡紫波町の蔵元さんです。女性初の南部杜氏小野裕美さん（二児のママさん）が活躍されている蔵元さんです。こちらのお酒は初めて呑みました。女性が醸すお酒も初めてです。さてお味の方なのですが・・・「あらばしり」のためなのかどうなのか～？ちょっと私の好みではありませんでした。次回はもう少し熟成させてから呑んでみたいですね。【岩手酒】廣喜　特別純米原酒あらばしり　1800mlワインとチーズの店・よしだ屋さんでも購入できますよ！↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.03.01

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  鷲の尾・しぼりたて原酒と塩唐揚げ♪

  「鷲の尾・しぼりたて原酒」アルコール分　１９度以上２０度未満日本酒度　-0.5 酸度　1.4 精米歩合　65% 原料米　ぎんおとめ 限定品本品はいま仕込中の原酒をそのまま瓶詰めにしたものです。濃醇な香りがそのまま生きております。わしの尾おすすめ度★★★★★素直なお酒という感じで、ほんのりと甘く入ってきます。香りも良し、原酒ならではの高い度数も良いですね。う～ん！、とてもうめぇ～～～！です。以前呑んだ八海山よりも、素晴らしいと感激いたしました。鷲の尾さん、なかなか旨い酒を造っていますね。つまみは「塩唐揚げ」です。レシピはこちら↓をごらんください。 塩唐揚げ♪ by ろろすけシンプルで美味しいですよ。12月下旬より3月頃までの限定販売鷲の尾　しぼりたて原酒　720ml [産直岩手県]↑　残念ながら楽天市場では売り切れのようですね。ワインとチーズの店・よしだ屋さんで購入できます！↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.29

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  鷲の尾・吟醸＜生＞とアテは酒盗♪

  「鷲の尾・吟醸＜生＞」アルコール分　１７度以上１８度未満精米歩合　４０％３００ｍｌわしの尾おすすめ度★★★★★こちらのお酒は、岩手県北の八幡平市にある蔵元さんです。あまりこちらでは手に入らないのですがなんと近くのスーパーでこの３００ｍｌ瓶のみ販売しています。早速、呑んでみました。ほんわかと優しく入って、スッキリと抜けて行きます。うめぇ～！です。蔵元さんのＨＰにも楽天市場にもありませんね～しぼりたて生原酒も入手しましたよ～ん！それはまた明日ご紹介いたします。つまみは「酒盗」です。日本酒のアテの最高峰！かなりしょっぱいので、けそ様お勧めのクリームチーズと混ぜて食べるとまろやかになりますよ。↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.28

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  話題のカロリーオフ発泡酒・呑み比べ♪

  「サントリー・Ｄｉｅｔ」アルコール分：3.5%天然水仕込カロリー５０％カット糖質７０％カットプリン体５０％カット３５０ｍｌ缶で７７ｋｃａｌおすすめ度★★★「麒麟・ＺＥＲＯ」アルコール分：３％カロリーオフ糖質ゼロ１００ｍｌ当たり１９ｋｃａｌ（３５０ｍｌ缶で６７ｋｃａｌ）おすすめ度★★「アサヒ・スタイルフリー」アルコール分：４％糖質ゼロハイパーファーメント製法麦芽使用率２５％未満１００ｍｌ当たり２４ｋｃａｌおすすめ度★★★カロリー控えめのビール系は味が薄くて度数も低いので、買わないぞと決めていたのですが気の迷いと言いますか、見てしまうと弱いと言いますかとにかく１本づつ買って呑んじゃいました（汗）３本の中では「サントリーＤｉｅｔ」はコクが感じられて今まで呑んだ物に比べると不味くないです。１本で７７ｃａｌも魅力的ですよね～あと「アサヒ・スタイルフリー」も薄いですが、４％でまあまあと思います。さて「麒麟・ＺＥＲＯ」はカロリーも度数も一番低い訳ですがバービカンの味に似ていて、私はイマイチでした。これはあくまでも私の感想です。でも、酔っ払い謹慎中の私には、度数低めでよいのかもしれませんね～サントリー ダイエット 350ml (24缶）（ 3ケースまで一個口送料でOK!）2月20日新発売!麒麟ZERO　350ml×24　1ケース【1本あたり133円】【2ケースごとに1送料！】アサヒ スタイルフリー 350mlx24本ケース販売↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.27

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  鯛飯を作りました！

  昨日の「鯛と鮑の豪華お刺身盛り」には立派な御頭が付いていました。捨てるのがとても勿体無いので、ご飯と一緒に炊きました。ご飯は生憎玄米しかなかったのですがお酒は残っていた越乃寒梅とだし昆布と麺つゆを少々入れました。鯛が新鮮だから、香りも味もバッチでもう、ほっぺが落ちそうでした。ただ骨が多くて食べるのが大変でした。大変ごちそう様でした↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.26

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  鯛づくしで家呑み開始♪

  色々ご心配をおかけいたしました。この週末には「元気出せよ！」と友人の方々から大好物のお刺身と鯛しゃぶをいただきました。「鯛と鮑の豪華お刺身盛り」なんと鯛と鮑ですよ～ん！こんな豪華なお刺身なんて滅多に口に入りません。またコリコリとして美味しかったです。「鯛しゃぶ」鯛しゃぶなんて、初めて食べました。野菜、豆腐も入れたので鍋っぽいですね（汗）しめは普通雑炊かうどんですが、夫が蕎麦もイケルらしいと言うので入れてみました。美味しい出汁が出ていましたので違和感なくするっといっちゃいました。一週間ぶりにお酒も呑みました。少量でパヤパヤになりました。呑んだお酒は、顔面流血経験者の酔っ払い友の方からいただいた「酒かん計」と共にまた改めてご紹介させていただきますね♪↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.25

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  禁酒中でコーラ三昧(ーー;)

  昨日の私のつぶやきに、またたくさんの温かいコメントをありがとうございました。結局私は、皆様に甘えているんだと思いました。だけど、嬉しくて涙が出ました。今日はペプシネックスＺＥＲＯを飲んでいますがう～ん・・・やはり、コカ・コーラ　ゼロの方が好みですね。今までソフトドリンクなんてほとんどお茶系しか飲んだことがなかったのですがこんな機会ですので、カロリーゼロ系を色々飲んでみたいです。でも、ゼロカロリーって意外と太るかも・・・？↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.22

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  私なりのベアレンさんへの応援！

  ベアレン醸造所さんの悲しい事故から三週間が過ぎようとしていますね。盛岡市内の飲食店さんやaki(0)さんを通してお友達になっていただいたワインとチーズのお店・よしだ屋さんにはベアレンさんを応援するメッセージが書き込めるノートが置いてあります。ファンの方々が復活への熱き思いを綴られているようですね。aki(0)さんはベアレンビールの大ファンで、毎日呑まれていらっしゃいますよ。私は県南住まいですので、冬場はなかなか盛岡へは行けません。本当に少しばかりではありますが何か私なりに応援は出来ないものかと考えておりました。ビールはかなり品薄のため、こちらでは買えません。ふと、よしだ屋さんがブログでご紹介されていた「エコバッグ」に目が留まりました。これなら私にも出来る！と、数枚購入させていただきました。もちろん、美味しい岩手の地酒数本もです。お酒はまた追々ご紹介させていただきますね。↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.15

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  八海山・越後で候とシンプルな肴♪

  「八海山しぼりたて原酒・越後で候」アルコール分　１９度以上２０度未満原料米 麹米　五百万石／掛け米　五百万石、トドロキワセ、ゆきの精 精米歩合　５５％日本酒度 +3.0 酸度 1.9 アミノ酸度 1.4 酵母 協会酵母7号 ２００７年冬雪のなかの酒・限定品八海醸造おすすめ度★★★★★うめぇ～～～！です。原酒なんで呑み口は甘いです。でもとろ～りとした中にもさすがすっきりと辛口にキレていきます。原酒は度数も高く嬉しい～きぐぅ～これお勧めで～す（昨年の限定品につき在庫薄）もう１本呑み切りでパヤパヤコースですね。うめぇ～酒のつまみはシンプル・イズ・ベストだべぇ～！大好きな「鰤刺」今が旬「ぽってり牡蠣酢」これは何度もご紹介の手作りポン酢を生牡蠣にちょろっと垂らしてパクッと、もう最高です。マジシンプル「ほうれん草のお浸し」 これは国産ですのでご安心くださいね。八海山しぼりたて　720ml　越後で候　限定入荷　即日発送可能　2007冬 雪のなかの酒　八海山 しぼりたて原酒 生酒 越後で候 180mlカップ酒↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.14

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  黒龍・いっちょらいとまた焼きたらば蟹♪

  「吟醸・黒龍・いっちょらい」アルコール分　１５度以上１６度未満五百万石　１００％使用精米歩合　５５％日本酒度　＋５酸度　1.3酒造好適米五百万石をしかも５５％に高精米したお米で丹精込めて造りました。吟醸のみが持つフルーティーな香り、くせのない透明なうまさが楽しめます。杜氏　畑山　浩黒龍酒造おすすめ度★★★★たった１度それも蕎麦屋で徳利１本を数年前に呑んだきりで感動した黒龍をお取り寄せしちゃいました。価格が手頃な吟醸酒ですが、なかなか美味しかったです。さすが評判の蔵元さんですね。つまみは再登場の「焼きたらば蟹」です。気合が入り過ぎて焼き過ぎちゃいました。パサパサになってしまって、ガックリ・・・（大涙）黒龍　吟醸　いっちょらい　720↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.13

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  越乃景虎本醸造・にごり酒とスタミナ野菜炒め♪

  「越乃景虎本醸造・にごり酒」アルコール分　１９度以上～２０度未満原料米　五百万石・ゆきの精精米歩合　６５％日本酒度　＋５．０諸橋酒造おすすめ度★★★大好きな新潟の銘酒「景虎」のにごり酒を呑んでみました。「名水仕込み」で旨さに感激！普通酒でも加糖せず醸造している「龍」も大好き！その景虎のにごり酒は、「なんぼうめぇ～んだべ～？」と、豪く期待しての楽天市場からのお買い物（他２点あり、追々ご紹介）でしたがぁ・・・期待し過ぎで、はぁ～虚脱感・・・最初のお断り、決して不味くはありません。通の方々にはたまらない１品かと思います。でも私の率直な感想は、呑んだ瞬間ただビリビリ辛い印象が強かったですし炭酸も全然強くない。確かに、普通のごり酒は日本酒度がマイナス表示つまり甘口が多い。こちらは、日本酒度＋５．０ということはかなり辛口。辛さの中にも優しさが欲しいなぁ～と思ったにごり酒でした。でぇ～～～辛口にごり酒Ｎｏ．１はやはりこちらですよね(^_^)vつまみは「スタミナ野菜炒め」です。ニラとニンニクをたっぷりと入れて週末で元気回復です。くっさぁ～い料理は体に良い！越乃景虎　にごり酒　720ml　活性生原酒　季節限定品【日本酒】越乃景虎　名水仕込　特別純米 1800ml越乃景虎　龍 普通酒1800ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.12

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  どんこ汁を作りました！

  三陸の冬の郷土料理です。どんこは滑りが強いので鱗を取る要領で包丁で何度も削ぎます。そしてよく洗います。こんな感じにぶつ切りにします。左上に見えるのが肝ですが２尾でわずか３０ｇほどしかありません。具は大根と豆腐とネギのみで、普通は味噌仕立てらしいですが我が家は醤油仕立てです。三つ葉と柚子を添えれば彩りも良いですね。熱燗に合いますよ～ん♪三陸産ドンコ2～3人前↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.08

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  神の河と和風・酢鶏♪

  「神の河」この麦焼酎はいつ呑んでも呑み易くて美味しいですね。今や大好きな焼酎の１つです。ボトルがまた焼酎らしくない！ウイスキーのボトルのようで捨てるには偲び難いものがありますが結局邪魔になるんで捨てちゃっています。つまみは「和風・酢鶏♪」です。ミツカン穀物酢が毎度御馴染みのモニタープレゼントで当選いたしました。穀物酢はこれで２度目なんですよ～本当は別のお酢が欲しかったのに・・・でもレシピ投稿が条件だったので、真面目な私はまた頑張りました。レシピはこちら↓をごらんください。 和風・酢鶏♪ by ろろすけちょい旨です（笑）【麦焼酎】 25°神の河 720ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.07

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  ヴィニャス・デ・エスパーニャ　ティントとほうれん草ときのこのスパゲッティー♪

  「ヴィニャス・デ・エスパーニャ　ティント」スペインの代表的な葡萄品種、テンプラニーリョ種を主体に醸した赤。ほどよいタンニンとかすかな樽香が感じられるミディアムボディ。バランスのよい味わいが魅力です。アルコール分 １２％タイプ 　辛口 渋み ほどよい ワイン等級 　ビノ・デ・メサ 原産国名 スペイン 輸入者及取引先　キッコーマンおすすめ度★★★★６００円台のワインです。ミディアムボディですが、しっかりとした味わいを感じました。スペインワインも美味しいですね。つまみは、ワインときたら必ず食べちゃう「しゅぱげっちぃ～」「ほうれん草ときのこのスパゲッティー」です。実はこのほうれん草は疑惑の中国産冷凍食品です（大汗）餃子騒動が勃発する前に買ってありました。パッケージ前面にはこれでもか！というくらい安全性に気をつけて作っていると書かれています。しかし・・・夫はほうれん草を除けて食べていました、ガァ～～～ン！きのこは無かったので入れていません。レシピはこちら↓をごらんください。 ♪ほうれん草ときのこのスパゲッティーby ゆみ‘ｓカフェ久々のつくれぽでした。そして「ピクルス風きゅうり漬け」も作りましたよ。レシピはこちら↓をごらんください。 まろやかトマト酢のピクルス風きゅうり漬け by ろろすけ↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.06

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  越乃寒梅とわかさぎの天ぷら♪

  「越乃寒梅・白ラベル」超レアな日本酒の代表的存在でしたがこの頃は価格も目が飛び出るほどではなくなってきましたね。以前は新潟市内の酒屋さんから通常価格で買っていました。でも、義母が夫に買ってきた画像（大）の越乃寒梅は呑み比べ３本セットの値段と同じくらいですよ。久しぶりに呑ませていただきましたが淡麗水のごとし言われる酒ですが、以前よりもさらっと感が薄くコクが増したというかなんかうめぇ～～～！って、感激しちゃいました。つまみは「わかさぎの天ぷら」です。ちゃんと自分で揚げましたよ。そのまま食べても美味しいですが塩コショウを付けて食べたら、めちゃ旨でした。もう１品は「ほたるいかの塩辛」です。これは東北道上り線・鶴巣ＰＡで売っています。日本酒の小瓶のよな瓶に入っています。製造元は意外や意外、海の側ではなくて仙台市内といっても山の方なんですよ。しかし、かなり旨いです。アテには最高です！【 ポイント10倍 】越乃寒梅　白ラベル　清酒　720ml【 ポイント10倍 】越乃寒梅　無垢　特別純米酒　720ml【 ポイント10倍 】越乃寒梅　別撰　特別本醸造　720ml↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.05

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  斉藤さんに感激！

  日テレ系、水曜日午後１０時から放送の「斉藤さん」を見ていますか？最初、新聞の番組紹介を読んでお節介なオバサンのお話なんて思って見て見ましたら驚きました！今の世の中、悪い事をしても見て見ぬふり。自分の子供が悪い事をしても叱れない親。そんな「当たり前」のことをこの斉藤さんは教えてくれるドラマです。原作は小田ゆうあさんの漫画ですね。視聴率もよいみたいですよ。 斉藤さん斉藤さん（2）斉藤さん（3）斉藤さん（4）↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.04

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  エスニカン・チポトレを食べました♪

  「エスニカン・チポトレ」熟成した赤唐辛子の、コクのある辛さ辛さを楽しむ！ツウな大人の厚切りポテトチポトレは熟した赤唐辛子を燻製にしたもので、コクのある辛さが特徴です。こちらの兄弟です。辛さもお味も普通でした。ベアレビール・ヴァイツェンのつまみでしたね～(涙）【12月10日新発売】カルビー　70gエスニカン　ハラペーニョ　12入【12月10日新発売】カルビー　70gエスニカン　チポトレ　12入↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.02

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  新発売、艶うどん・マイルド和風カレーつゆを食べてみました♪

  「艶うどん・マイルド和風カレーつゆ」クックパッドのモニタープレゼントで当選しました。１月２８日、サッポロ一番のサンヨー食品から発売された新商品です。作って投稿が条件でしたので、一番大好きなカレー南蛮蕎麦の味を真似てみました。汁は美味しく出来たと思いますが、麺はカップ麺と同じ感じがしましたね。レシピはこちら↓をごらんください！ とろ～りカレーうどん by ろろすけ↑誠に恐縮ですが、ポチっとして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／ お酒とうめぇ～肴のお買い物はこちら↑からもできますよ～ん！ポチっとしてお買い物をして頂いたら嬉しい♪です。＼(^o^)／

  2008.02.01

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