|
|
|
2008.01.12
テーマ：☆主婦の生活☆(1566)
カテゴリ：*ネット購入
当時彼だった旦那さんと同棲しだしたときから毎日のようにご飯とお弁当を作り始めた。 あのときは。。。25歳かぁ～・・・若いねぇ（笑） それから考えると料理歴8年目に突入しようとしてる。 20代の頃はそれはそれは旦那さんの車好き故、 車貧乏で家計簿と電卓を手放したことがなかったわ(^ ^；) また、こんな日を過ごす日がくるだろうとおもうと胃がキリキリ痛くなる。。。 そんな生活だったので調味料も特売の98円のお醤油を買っていたが 旦那さんの車のローンが終わった時、生活が楽になったので お醤油と料理酒をワンラックアップしたものを買ってみた。 料理が以前に比べたら美味しくなったんだよねぇ。 恥ずかしながら貧乏暮らしの私は調味料でこんなにお料理が 美味しくなることを知らなかったんだよ(^ ^；) 身にもって体験したことって忘れられないもんだよね。 調味料だけでいつも作ってる料理がこんなに美味しくなった。 なにげに体にもよさげだし。 以前の98円醤油ってこんなにエグ味が強くて こんなにしょっぱくて・・・正直言ってマズかったんだとおもった（￣▽￣） お塩も特売の塩よりちょっとお値段の高いものを使ってみると しょっぱさも鋭く、けれど、味わいがある。 みりんも味に奥行きが広がった。 毎日、料理をしていると飽きてくるのだけれど(^ ^；) こういう料理の変化だけで普段のお料理が楽しくってお正月ということもあり この間、ブロ友さんが紹介されていたお味噌を購入してみた。  8種類の味噌をブレンド！オリジナル中辛口味噌！三十七半(みそしちはん) 1kg 面白いねぇ～やっぱり美味しいんだわぁ～。 一人で満足して味わってたけれど 旦那さんもすぐに気づいて美味しい美味しいと弁当のお味噌汁を飲んでいた と後日、本人から聞いた。 （一旦、合わせ味噌から同梱していた白味噌に変えたので本人がいたく ガッカリしたと漏らした（笑）） 個人の好みもあるけれど、こうやって調味料を変えていくと 料理がちょっとずつ美味しくなって 気がつけば私は料理上手という称号を旦那さんから与えられているヽ( ￣д￣;)ノ 恐ろしい（汗）また元の味に戻らないようによいしょは忘れないのね。 安いものしか使わなかったけれどその味に慣れていたので余計に美味しく感じてしまう。 調味料を変えただけで美味しくなるんだと学んだけれど、 家計と私の腕にも限界があるのでこれ以上は美味しくならないね（－"－） そして私はおもう。 家庭好きな彼や旦那さんが居る人はお料理が美味しい と言うだけで家庭的だと言う得点があがります。多分。。。(^ ^；) 楽天ショッピング 調味料ランキング  ↑上記リンクを覘くと今、一番人気のあるお味噌は  ジャックと豆の木 読売テレビ「なるトモ！」放送【2007冬ボーナス】1225thanks511020個完売！日田醤油「こだわり... これも面白そうだねぇ。 なんでもそうだけれど、こだわりだすと終わりがないねぇ(^ ^；) どこで満足できるか？定番になるものを見つけられるか？ それを探すのも楽しいけれど、興味はつきないけれど。。。 家計費はつきてしまうので我が家はほどほどで（笑） こうやってひろ～くあさ～く知識が増えていくのでした～(⌒▽⌒；) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.01.12 13:30:29
[*ネット購入] カテゴリの最新記事
|
