今回、沖縄旅行で買ってきたものの中から。

「にんじんしりしり」　　作ってみました

　　　

と以前テレビでやっていたのを見て

ほ～～～！！すごいな、何でだろう？と思ってみていたら

にんじんしりしりが紹介されていました。

「しりしり？」ってなんだろう？

すりおろす、という感じでしょうか。にんじんのすりおろし、みたいな感じ。

参考したのがこちら↓

「　ぐるなびレストラン沖縄版にんじんしりしり　」

沖縄に行ったら、ぜったい「にんじんしりしり器」を買おうと思っていたのですが、

現地で見つけるのは結構たいへんでした

お土産やさんの店員さんに「にんじんしりしり器」はどこで購入できるのか、

ちょっと恥ずかしいけれど、勇気をだして聞いてみました

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

まずは、ホームセンター「さくもと」へ

にんじん用はちょうど品切れ中で、パパイヤ用ならあると言われました。

（パパイヤ用ってだけでもびっくり！さすが南国！！）

店員さんに、”自分が観光で来ていて、にんじんしりしりをお土産に買いたい”

と伝えたら、パパイヤしりしりとにんじんしりしりの違い

（穴の大きさの違い）を教えてくれました。（穴の大きさで変わってくるらしい）

（パパイヤ用を買っても　仕方ないので・・・

でも、諦めきれず・・・

どうしても欲しかったので、他にどこを探せばよいか聞いてみました。）

「メイクマン」ならあるかも、ということで、そっちへGO！

ホームセンターメイクマン。なんか、名前がすごいですよね＾＾

本当になんでもありそう！

メイクマン！ありましたありました！！にんじんしりしり♪

こちらのお店の人も、色々と質問したにもかかわらず、嫌な顔せず教えてくれました＾＾＊

（さくもとの店員さん　メイクマンの店員さん、ありがとう！）

親切に教えてくれてたけど、内心は「変わった観光客だなぁ」と思ってたかもね（笑

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

しりしりも購入できて、大満足！！

旅行から帰ってきて、さっそく使ってみましたが、

ん～～～～、甘い！！にんじんが甘く感じます♪

普通のおろし器より、甘く感じる。不思議だけど。。。

シーチキンやコンビーフを混ぜて、卵とじにすると美味しいと言ってたので

作ろうと思ったら、シーチキンもコンビーフも切らしていて、使えない・・・。

仕方ないので、シンプルに、にんじんをごま油で炒めて、最後にたまごを入れて軽く炒ってみた。

でも、これが美味しかったーーーー！！

こんなシンプルなのに！

あまりにも美味しかったので、まぁたんのご飯にもまぜてみました♪

それがこれ→

まぁたんも、普段よりパクパク食べてくれましたよ♪

（小さい子供にも、食べやすいのかも）

これなら毎日でもにんじんが食べれそう！体にもよいし、簡単だし、美味しいし。

今度はコンビーフやシーチキンを入れてみるぞー！（美味しそう♪）

これから沖縄に行く予定がある方、ぜひ、おためしくださ～い♪♪