熟したバナナが２本

んーどうしよう、と思ったときに　いつものように

「おなかすいたなぁー、何か食べたいなー」

まぁたんのおやつコールが始まりました

あまりに熟したバナナなのでそのまま食べさせるのもちょっと・・・

ネットで見つけた「バナナクッキー」を作ってみました

＊レシピ＊

材料はバナナ２本

紅茶少々

グラニュー糖６０

薄力粉１４０、

ベーキングパウダー小さじ３分の１　

卵１個　

バター９０グラム

（ネットでみたレシピと多少違いますが、

こんなズボラでも大丈夫でした）

最初にバターとグラニュー糖を混ぜて（白っぽくなるまで）

そのあと、といた卵を２、３回に分け入れる

つぶしておいたバナナを入れて、

一緒にふるっておいた粉類と紅茶（ティーパックを利用）を

最後に入れます

サクッと混ぜ合わせて

１７０度に余熱していたオーブンで２０分

これで出来上がり

約３０分で、バナナの香ばしいクッキーがでくるなんて。

これ、予想以上に大好評

紅茶が入ってるから、見た目も香りもgood

まぁたんも、「おいしー」を連発

ダンナさんも「ソフトクッキーみたいでおいしい！」と太鼓判

形のほうは　スプーンでポタっとおくだけ。超ズボラ流。

でもそれが、意外といい感じに。ステラおばさん風になります

あまりに簡単で、好評だったので

また熟したバナナがあったら作ってあげようと思います

さっくり＆ふっくらな食感です～