子供って どうしてフライドチキンが好きなんでしょ？？？
ここ サバに住み着いてから
どこの子供を見ても １週間に３回は 鶏肉（特にフライドチキン）を
食べているような気がする。
ちなみに家も
こないだチキンスープだったのに
今日はフライドチキン。
子供も飽きずに食べてくれるから
まっ い～かな
フライドチキンも
いろいろな マリネ方法があって
うちのママは 昔から 子供にそんなにニンニク効かせて
どーするんだよーってくらいの すりおろしニンニクで漬け込む。
ダーリンは 腐乳 という
とうふの水気を切って 塩とこうじ 香辛料を使って発酵させたもの を
すりこむ。チーズに似たコクのある味で このままでも食べられるそうだが・・・
まあ、 チキンは 美味しくなる。
カンクン（空心菜）を 炒める時に使っても 
でも今日は オイスターソースを もみもみ してみた。
行きつけのサロンのママが 教えてくれた。
う～ん これもなかなかだった。
それに きゅうりと トマトのマヨネーズサラダ。
やっぱりマヨネーズは 日本の物が美味しいね。
今までずっと 送ってもらってたけど
リンタスにあるスーパーで発見 ！！
よかったよ～・・・
あ～今年はちゃんと写真載せられるよう 努力します・・・
（いっつもサイズオーバーなんだよね～）
