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スーパーであんこうが498円と安かったので
味噌仕立てのあんこう鍋にしました。 さすがに安いパックなのであん肝は少しだけしか 入ってなかったけど美味でした。 フォアグラよりあん肝の方が絶対美味しいと 思うんだけど高級なフォアグラを食べたことが ないので断言するのは止めときます。 いつかパリの三ツ星レストランで食べてみたいな。 それからマンボウとマンボウの肝も売っていたので 購入しネギ味噌で肝合えしてみましたが肝はなかなか うまかったけど身はいまいちでした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2007.10.08 20:43:44
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