老父のつぶやき

玉ねぎの乾燥は今日までに、という目標ができるとなっとかやっちまおうという気になる。今晩から雨になり、（もう降り出している）外の仕事は絶望的になるから。



かくて車庫の竿にぶら下げることになったが、よく見ると根が切れてないやつがあるじゃないか！
全部で100kgぐらい取れたのではないかと思う。

出来のよくないのはネットの袋に入れて保存し、丸ごとカレーなんかに入れればそれで使えるし、とうが立って硬くなったのはペーストにしてドレッシングを作るつもりだ。

昨今、食品の値段が上がっているが、農地を整備して運搬を最小限にすれば二酸化炭素削減になるんじゃないか。あわせて、自分で作ったら出来にもよるが買わなくて済む。工業偏重が二酸化炭素を呼んだ？

余った時間で椿の剪定もした。こっちは粉砕して半年ばかりかけて土に返すつもり。