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RSメキシコ駐在記

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2018.11.01
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カテゴリ:グルメ/食べ物
前回はVictoriaを紹介しましたが、今回は期間限定ビールのNoche Buenaを紹介しようと思います。

Noche Buenaとは?
メキシコのクリスマス時期限定のビール。
期間限定であるものの人気は非常に高く毎年販売される。


Noche Buenaの評価
見た目
色は黒色もしくは濃いめの褐色。見るからに黒ビール。グラスに注ぐと泡立ちは良いが、ややキメが粗い印象。

香り
香りの強さは中程度。口に含むとチョコレートのようなモルトの香りが少し鼻に抜けます。


炭酸は少し強めでほんのり甘みがきつつコクが深い。

総合
アルコールが若干高めでしっかりした飲み口。甘みと旨みが印象的。市販のメキシコのビールの中ではかなり好きな味。





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Last updated  2018.11.01 13:09:11
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