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2008.07.08

リーズナブルなワインのお手本サラバンド

カテゴリ：ワイン日記

ここのところリーズナブルなワインの重要性を述べてきたので、最近飲んで良かった、このワインを紹介。

2006 Sarabande(Domaine de l'Arjolle)
サラバンド（ドメーヌ・ド・ラルジョル）
Vin de Pays Cotes de Thongue, France　-　赤辛口
\1,344, ESPOAナカモト, 2008年7月購入
インポーター：エスポア

Profile:: ラングドックでは、なかなかおいしいワインを造っているラルジョルのベーシックライン。メルロー40%, カベルネ60%。カベルネ・ラルジョルなど、このワイン以外もお勧め。
Impression:: ツルリとしたピュアな酒質が印象的で、ライトからミドルボディのチャーミングなワイン。太陽の恩恵を感じる柔らかな口当たりと、癖のないニュートラルな味わいのおかげで、スルスル飲めてしまう。赤ワインとしては少し低めの温度で飲むのがお勧め。

ブドウ品種はメルローとカベルネだけれど、スパイシーさやタンニンの強さ、力強さといった要素はなく、現時点でも丸くて飲みやすい。

癖がないのでいろいろな料理に合わせやすいと思うし、ビストロ料理全般に合いそう。小難しいことを考えず、食事とワインを楽しみたいときには最適。このようなワインが\3,000から\3,500くらいでお店に出ていたら満足しちゃうな。

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サラバンド［2005］
楽天には2005だけ。どちらがおいしいかはわからないけれど、フレッシュな味わいを楽しむタイプなので06のほうが安心かも。