|
|
|
2008.08.25
テーマ：今日のワイン(6038)
カテゴリ：銀座ワイン会
恒例のブラインドワイン会。ショートコメントで紹介。
 これだけを飲んだときにはおいしいと思ったけれど、次のル・ブリュン・セルヴネイを飲むと甘ったるく感じてしまう。  ドライで強烈な酸。酸っぱい物好きにはストライクど真ん中。  05はVdTに格下げになってしまったカーヴ・オージュ（DRC）のオート・コート。例年のものは、値段の高さは別として、アペラシオンらしい味わいなのだけれど、これは異質。アルコールが高めに感じられ、一瞬シャルドネかどうかさえ迷ってしまう。  エチケットがぬれて真っ黒になってしまったので実物はこちら↓。  なめらかでスパイシー。ツルンとしたミドルボディのスタイルは好印象。中級のグレードながらもクオリティの高いボルドーかと思ってしまった。次も同じプロヴァンスなので似ているけれど、こちらのほうが少し好み。どちらも品質は高い。   マイ持参品。やってしまいました。恐るべき03のパカレ。自分で購入したパカレで外れたことは少ないのに、これは大ハズレ（涙）。少し濁ったような黒っぽい色調で、とても薬品くさい。SO2ではなく、一般的な薬くささ。  これは美しい仕上がり。ドルーアンのシャンボールはいいですね。  覚えてない（汗）。 気が向いたら投票お願いします→  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[銀座ワイン会] カテゴリの最新記事
|
|
