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2009.09.16
テーマ：ワイン大好き！(30872)
カテゴリ：ワイン会あれこれ
板さんのお祝いのため、代官山のフレンチにてワイン会。お祝いにふさわしく素晴らしいワインが集まりました。
 NV Henri Giraud Esprit Blanc de Blancs アンリ・ジロー エスプリ ブラン・ド・ブラン アンリ・ジローのスタンダード・キュヴェ。フュ・ド・シェーヌやフランソワ・エマールは飲んだことがあるけれど、こちらは初めて。 ブラン・ド・ブランとしては厚みを感じるスタイルで、ボディや酸、泡の細かさ等、バランスの整った味わいは、素直においしいと感じてしまう。 さすがソムリエのおすすめだけはある。上のキュヴェになるほど個性があるので、値段まで含めればこちらのほうが好みかも。 アンリ・ジローのワインを探す>  1997 Montrachet(Joseph Drouhin) モンラッシェ（ジョセフ・ドルーアン） ここからモンラッシェ２連発。香りをかいだ瞬間から素晴らしいワイン。きれいな熟成が入り、ブリリアントな香りがあふれる。グレートビンテージのモンラッシェと比べれば、やや線は細いけれど、しなやかで余韻の長いボディはさすがの存在感。まだ熟成はすると思うけれど、飲みごろの１つ。個人的に今日のNo1。 ドルーアンのモンラッシェを探す> 1997 Montrachet(Louis Latour) モンラッシェ（ルイ・ラトゥール） ドルーアンを柔とすればこちらは剛（あくまでも比較の問題ですよ）。クローズ気味の香りと、がっちりしたボディ。余韻の長さ。 スケールは感じるものの、その内向的なスタイルは評価の分かれるところ。人によって評価が分かれ、わたしはドルーアン派。 ルイ・ラトゥールのモンラッシェを探す> それにしてもモンラッシェを１日に２本も飲めてしまうとは友人に感謝。  赤編＆料理編に続く。 気が向いたら投票お願いします→ 
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最終更新日
2009.09.22 18:30:14
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