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ワインと絵画がある生活

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2012.03.29
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毎年恒例となっている八芳園の「桜時間 お花見 夜桜ビュッフェ」に行ってきた。

このイベントが楽しいのは、食べ放題だけでなく、ボジョレーが飲み放題なこと。会期末になってくると種類が少なくなることがあるのだけれど、十数種類のボジョレー(ほとんどがクリュボジョレー)が楽しめる。フランス食品振興会(SOPEXA)が後援しているためか、6500円とリーズナブルだし、セレクションも渋い。

東京は開花前ということもあって、咲いているのは入り口の河津桜だけだった。








昨年は3.11のあとだったのでガラガラ。今年はまだ開花していなかったので、さびしい客入りだった。われわれは、花より団子なので関係なし(笑)。ボジョレーの種類が多いほうを優先してしまった。


前菜だけは1人1皿。

料理はビュッフェなので大きな期待はできないけれど、値段を考えれば十分に満足。種類はそれほど多くないけれど、デザートもあり、一通り食べればおなかいっぱい。欲張って焼きおにぎり茶漬けを食べたら苦しくなってしまった。

Webで紹介されていた料理の一部。

冷製 オードブル
 梶木鮪のカルパッチョ
 島鶏のコンフィーサラダ仕立て
 パスタサラダ
 生野菜色々(ドレッシング3種類)

温製 魚料理
 桜鱒のムニエル香草バターソース
 春野菜添え白身魚グラタン、じゃがいものピューレ添え
 シュリンプとフィジリパスタのトマトソース温製

肉料理
 アグー豚バラ肉のロースト(3種類のソースでお召しあがり下さい)
 牛腿肉のローストビーフ 季節の温野菜添え
 鶏腿肉の悪魔風野菜添え
 煮込みハンバーグ

和食鰹
 カルパッチョ風たたき
 フォアグラ入り出汁巻玉子
 桜海老炊き込み御飯焼きおにぎり(出汁をかけてお茶漬け風に)
 白身魚と山菜の天麩羅

その他デザート


クリュボジョレーはひょっとしたら全種類あったかも。数年たったチョイ熟ボトルが多く、多少のバラツキはあれども、だいたい飲みごろ。

日程によっては空きがあるようだし、ランチプランやカフェプランもあるので、興味のある方はどうぞ(ボジョレー飲み放題は夜のビュッフェだけ)。八芳園の庭はきれいですよ。

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最終更新日  2012.04.03 01:36:33
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