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2016.02.29
テーマ：ワイン大好き！(30869)
カテゴリ：ワイン日記
東京マラソン後は外食しようと思ったけれど、飲みたいワインがあったので自宅で乾杯！
 NV Monial Brut Libera Me Blanc de Noirs モニアル・ブリュット リベラ メ Champagne, France - 白泡辛口 伊勢丹新宿店の年末の風物詩シャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」で購入した一本。モニアルはオーブの生産者。Libera Meとは変わった名前。 5千円台半ばと、シャンパーニュとしてはスタンダードグレードながらも、がっちりしたグリップと切れ上がるような酸が見事。複雑性は中程度ながらも、ナタの切れ味。あとでブラン・ド・ノワールと知って納得。 マラソン終了後という絶好のシチュエーションなだけに、少し割り引く必要はあるけれど、何の文句も付けようもない素晴らしさ。インポーターがセンチュリーなので、このとき限定で輸入したのかな。 ★★★★＋ 2005 Fixin 1er Cru "les Arvelets"(Domaine Denis Berthaut) フィサン・プルミエ・クリュ レ・ザルヴレ（ドニ・ベルトー） Bourgogne, France - 赤辛口 最近評判のドニ・ベルトー。先日飲んだACブルゴーニュは、ふわりとした独特の柔らかさが好印象だった（人によっては薄いと言うかも）。こちらのフィサンはさすがにプルミエ・クリュ。レベルの違う凝縮感があり、ちょい熟で初期の飲み頃。北らしい厳しさがあり、上級の畑のような複雑さや懐の広さはないけれど、これはこれでおいしい。 ★★★★－ ドニ・ベルトーのワインを探す>
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最終更新日
2016.03.09 23:05:35
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