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2018.01.13
テーマ：ワイン大好き！(30868)
カテゴリ：ワイン会あれこれ
前回の続き。
 2000 Rose de Giscours ロゼ・ド・ジスクール Bordeaux, France - ロゼ辛口 ナッティーなニュアンスが少しあり、ややピーク越えの印象はあるけれど、ボルドーロゼらしい力強さもある。  2005 Ch.COURTAD-DUBUC Cuvee Rubis シャトー・クータード・デュビュック キュヴェ・ルビ Premieres Cotes de Bordeaux, Bordeaux, France - 赤辛口  2012 Chateauneuf-du-Papu La Bernardine(M.Chapoutier) シャトーヌフ・デュ・パプ ラ・ベルナルディン（シャプティエ） Cotes-du-Rhone, France - 赤辛口 持参品2。いつもはブル＆日本担当だけれど、今回はローヌにしてみました。ケース買いして、最近だんだんよくなっているボトル。力強さの中にも、しなやかさが出てきている。  スプマンテ。ラベルが判別できず。  2007 Franciacorta PAS OPERA(BELLAVISTA) フランチャコルタ・バス・オペラ（ベッラヴィスタ） Lombardia, Italia - 白泡辛口 持参者曰く「ショップ店員から、濃いめなので戻り泡でも十分と言われた」とのこと。実際に飲んでみると、濃いと言うよりは、タンニンが感じられる硬質な味わいが印象的。オーバーかも知れないけれど、ブラックグラスで飲んだら、赤と間違える人もいるのでは。わたしも昨年購入して開けていないので、要熟成かな。 鴨のロースト  ゴルゴンゾーラのショートパスタ   みなさま、ありがとうございます。  にほんブログ村  ワインランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2018.01.20 15:24:56
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