ワインと絵画がある生活

前回の続き。

これまでのところ、ワインはそれほどおいしくないし（タケダを除く）、面白い体験も無い。そして山梨などと比べると、お金があっという間に無くなっていく割高感。試飲を無料にして欲しいなんて言うつもり無いけれど、せっかく生産者のところに来たのだから、生産者の話をしっかり聞きたいし、ワインも楽しみたい。

でもワインはグラスに少しで500円だし、セミナーは最低でも5000円という値付けでは、なかなか厳しい。山梨を知っている身としては、あまりにも違いすぎる。1時間以内のセミナーで2, 3千円ならば参加するのに。

ってことで、次は赤湯に移動。こちらはお客に慣れた温泉地と言うこともあるのか、いきなりおもてなし満載。玉こんの振る舞い。他の場所でもナスの漬け物をもらいました。


こちらは足湯。手前のブースではワインの無料試飲をやっていました。


これまでの旅程に、いろいろな意味でヘトヘトになりながらたどり着いたのが​佐藤ぶどう酒（金渓ワイン）​。いかにも地ワインっぽい雰囲気。


ここはユートピア（楽園）だった。ここまでの圧倒的な商業主義に募る焦燥感や疲労感。ところが、こちらでは参加者が心配になるほどの振る舞いワイン。そして生産者の思いが伝わるトーク。みんなすっかり落ち着いてました。雰囲気的には山梨の矢作ワイン？


いろいろなワインを作っています。いつからワインを作っていたのかはわからないけれど、1940年創業と言うこともあり、圧倒的なリーズナブルな値付けで、ワインもおいしい（山形では酒井ワイナリーが一番古い）。カベルネ・ソーヴィニョンが一番人気（2千円くらい）。おそらく、今回のワインツーリズムで一番ワインを売ったのは、ここのワイナリーでは無いだろうか？

まさに一服の清涼剤。酒井ワイナリーのすぐ近くにあるので、ぜひ寄りたい場所。とはいえ普通に行くと、こんなおもてなしは無いかも。

続いて、名子山が素晴らしい酒井ワイナリーへ。個人的には山形No1ワイナリー。

☆【赤ワイン】酒井ワイナリー バーダップ 鳥上坂名子山 2016 750ml 価格：3605円（税込、送料別) (2018/8/9時点)

今回はランチ付きセミナーコースに参加（2千円）。こちらの建物は昔旅館だったらしいけれど、今年でつぶしてしまうらしい。


こちらは醸造責任者の酒井一平さんのお姉さん（？）。旦那さんは、別の場所で板前をやっているということで、今回は特別に料理を作ることになったとのこと。






一の膳。合わせたのは鳥上坂甲州。山梨よりも骨太で興味深い。


七夕だったので、手の込んだ細工。


左は二の膳。あじさいっぽいのは和菓子。


鳥上坂マスカット・ベーリーA ブラック・クイーン

料理は素晴らしいし、ワインもおいしいのだけれど、惜しむらくは仕事が忙しいらしく完全に放置されていたこと。せっかくの機会だから、食事をしながら生産者の話を聞きたかった。

食事のあとワイナリーを案内してくれるということで参加。ここでいろいろ話を聞けて、少し取り戻せたかな。




売店では、売店限定ワインをはじめいくつかのワインを購入。


有料テイスティング3種。ビンテージはいずれも2016で、メルロー、金沢、狸沢（むじなざわ）。これだけ暑いと、ワインもホットで評価不能。


昼過ぎまであれだけ曇っていた空も、時間がたつほどに晴れてきた。8時過ぎに宿を出発して、すでに5時近く。とんでもない暑さにも参ってトヘト。大浦ぶどう酒が徒歩圏内にあったらしいのだけれど、場所を勘違いしていたこともあり、タクシーで通り過ぎてしまった。


赤湯駅からの風景


さようなら山形！


久しぶりの牛肉どまん中。こんなにおいしかったっけ？


これで2日間にわたる山形の旅は終了。振り返ってみると、初日のやまがたワインバルは4年前とは別物の盛り上がり感。2日目はいろいろな意味で疲労感があったものの、癒やしの佐藤ぶどう酒、さすがの酒井ワイナリーでなんとか取り戻した感。

東京からだと旅費がかかることもあり、来年行くかどうかは微妙だけれど、さらに素晴らしいコンテンツに育って欲しいところ。ありがとうございました。


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