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ワインと絵画がある生活

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2019.03.04
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2008 Alsace Pinot Noir Reserve(Domaine Weinbach)
アルザス・ピノ・ノワール レゼルヴ(ドメーヌ・ヴァインバック)
Alsace, France - 赤辛口
\3,050, カーヴ・ド・ヴァン, 2013年10月購入

リースリングの印象が強いワインバック。そもそも赤を作っているのは知らなかったので買ってみました。透明感がある色調で、ベリー系のトーンの高い香り。そして少し熟成香も。キリッとした酸がありながら、なめらかでやさしいテクチャーが光る。同じアルザスのウンブレヒトにはかなわないけれど、主張しすぎない味わいは好ましい。





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最終更新日  2019.04.13 08:26:31
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