テーマ:ワイン大好き!(30868)
カテゴリ:お酒イベントいろいろ
サバティーニ青山で開催されたグランポレール安曇野池田 新ヴィンテージをいち早く味わう会に参加してきました。会費は7,000円。
グランポレールの工藤雅義チーフワインメーカー。勝沼から東京勤務になってしまいました。こういうところが、大手は大変だね。 産地と品種の特徴を生かす。 作りてのエゴではなく、ブドウがなりたいワインを作る。 風景がわかるワイン。現地に行って、そこで出来たワインを飲むようなことを体現したい。 甲州スパークリング 甲州辛口 安曇野池田ソーヴィニョン・ブラン 2017 安曇野池田メルロー2016 安曇野池田シラー2015 長野古里リースリング貴腐2013
SBはハーブさ控えめでキレイ。メルローもシラーも品種特性が出ている。どちらかといえばシラーが好み。貴腐は何度も飲んでいるので驚きは無いけれど、毎度素晴らしい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2019.09.28 12:09:42
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