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2020.02.21
テーマ：ワイン大好き！(30868)
カテゴリ：ワイン日記(シャンパーニュ)
 NV Pierre Gerbais Reserve(Pierre Gerbais) ピエール・ジェルベ・レゼルヴ（ピエール・ジェルベ） Champagne, France - 白泡辛口 4,500円くらい, 伊勢丹新宿店, 2019年12月購入
年始には同じ生産者のブリュット・ナチュールを開けたので、今回はスタンダードのコチラを開けてみました。で、これが驚くほど酸度が高い。シャンパーニュらしい上質さは感じるものの、「赤坂 榮林」の酸辣湯を食べたときのような衝撃。いまどきのシャンパーニュで、こんなに酸っぱいのがあるとは。 飲み頃／総合：いま／★★＋（瓶差もあるだろうし、好みの分かれるところ） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.04.13 10:45:20
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