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2020.04.06
テーマ：ワイン大好き！(30868)
カテゴリ：ワイン日記(ニューワールド)
 2015 Cono Sur Pinot Noir 20 Barrels Limited Edition コノ・スル ピノ・ノワール 20バレルズ・リミテッド・エディション Chili - 赤辛口 1,980円, フェリシティ, 2018年9月購入 チリのミッドレンジ（実売1,500～3,500円）はパワフルすぎて苦手なものもあるのだけれど、コノスルのシングルヴィンヤードと20バレルはいつも安心できる味わい。というか、コスパとエイジングポテンシャルに感心することが多い。 このピノ・ノワールはファットで南な味わいで、ブルとは求めるものが違う。だけれど品質だけを評価するならば、目の詰まった緻密さや、ほどよくコントロールされた凝縮感はなかなかのもの。とはいえ、メルローやカベルネ、カルメネールのほうがいいとは思うけどね。 ためしに6本買って5年寝かせてください。そこそこ化けますよ。 飲み頃／総合：／★★★（ピノも悪くはないがボルドー品種がオススメ） コノスルの20バレルシリーズを探す お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.04.24 20:38:32
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