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2020.04.23

カーヴ・デ・ランパールの料理と合わせてコリウールレ・クロ・ド・ポリーユ・ブラン

テーマ：ワイン大好き！(30872)

カテゴリ：ワイン日記(フランスその他)

2015 AOP Collioure Le Clos de Paulilles Blanc(Domaine Cazes)
コリウールレ・クロ・ド・ポリーユ・ブラン（ドメーヌ・カズ）
Languedoc-Roussillon, France　-　白辛口
3,500円, DRINX, 2018年8月購入

2017年に出席したドメーヌ・カズのメーカーズ・ディナー（そのときのブログ）で、もっとも印象的だったのがこちら（甘口を除く）。

ドメーヌ・カズ傘下のレ・クロ・ド・ポリーユの白（キリンの紹介ページ）。グルナッシュ・ブラン80％、グルナッシュ・グリ20％。前回のテイスティングコメントは↓

シャトーヌフ・デュ・パープの白を思わせる味わいで、しっかりとした体躯と、だれない酸

日本に入ってきているドメーヌ・カズは1千円台後半という競争が激しい価格帯のためか、キリンが一生懸命プロモーションしながらも知名度イマイチ。そのなかでもロゼは結構オススメ。そして、こちらはカズがコリウールに新しく取得したドエーヌで、ワンランク上のクラス。

3年ぶりに飲んだけれど基本的な印象は変わらずローヌ系の白に近い味わい。シャルドネの親しみやすさ艶やかとは異なるキャラクタで、もう少し素朴でタイト。パプの白くらい上等になると黒トリュフが出てくるのだけれど、そこまでには至らず。とはいえ、Anything but chardonnayな選択としては悪くない。88

飲み頃／総合：いま／★★★（たまにはシャルドネ以外もいいですよ）