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2020.05.14
テーマ：ワイン大好き！(30868)
カテゴリ：ワイン日記(フランスその他)
 2016 Alsace Riesling Les Elements(BOTT GEYL) アルザス・リースリング レゼレマン（ボット・ゲイル） Alsace, France - 白辛口 3,240円, 伊勢丹浦和店, 2018年11月購入 2002年からビオディナミに転換したボット・ゲイル。グラン・クリュも所有する歴史のある生産者。 リースリングにはレモンやグレープフルーツなど酸を基調とするものもあるが、こちらはオレンジやカリンなどの木なりの果実。酸っぱい系では無く、ふくよかで柔らかく、滋味深い味わい。ビオディナミながらもネガティブな要素はなく、ナチュラルテイストは美点となっている。 試飲して買っているから好みであることは間違いないのだけれど、予想よりも素晴らしく、いろいろな食事に合わせやすそう。グランクリュも持っているので試してみたい。アルザスは、かなりの生産者を飲んでいるつもりだったけれど、初めてかも。 飲み頃／総合：いま／★★★＋（アルザスやロワールは掘り出し物が多いね） ボット・ゲイルを探す お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.05.17 14:50:49
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