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2020.09.21
テーマ：ワイン大好き！(30867)
カテゴリ：ワイン日記(ボルドー)
Winomy主催のシャトー・トゥール・ド・ミランボーのオンラインワイナリーツアー。当主のデスパーニュ家（Despagne）はモンペラも所有しているけれど、ミランボーがデスパーニュ家の主力。白ワインはイギリスのエアラインに20年以上連続で採用されているとか。
 CHATEAU TOUR de MIRAMBEAU RESERVE BLANC 2018 CHATEAU TOUR de MIRAMBEAU Cuvee Passion Rouge 2015 ミランボーもモンペラもAOCボルドーだけれど、地域的にはアントゥルドゥメールにある。  シャトーのWebサイトは英仏中日に対応していて、モンペラのページにはフランス語版「神の雫」のページが紹介されています。  笑顔が印象的なティボー･デスパーニュ氏(Thibault Despagne)はマシンガントークで通訳さんが大変そうだった。内容も面白かったけれど、驚いたのはワインの出来。 とくに赤のキュヴェパッションはメドックの格付けシャトーと遜色ない香りと味わい。白も品があり、美しい。  MONT PERAT 2017 参考までにモンペラと比べたところ、ビンテージの違いもあって、圧倒的にミランボーの勝利。これで3千円弱ならばケース買いしてもいいかも。 後日ケースで買いました。  アボカドとサワークリームとディルのディップ  うなぎとごぼうのバルサミコソテー ミントの香り  今シーズンは、オンラインワイナリーツアーに10回以上参加したけれど、一番のサプライズがミランボー(2020年11月現在)。ボルドーは2016年もいいので、次のビンテージが出たら買わなくては。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2020.11.10 18:39:29
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