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テーマ:北海道のおいしいもの(1838)
カテゴリ:函館のこと
洞爺湖畔ドライブで買ったお土産品は、後日です~ その前に、3連休最終日のイベント開港5都市麺フェスタ 風もあったけど、日中は暑さを感じるくらいでした。 ちょうどお昼頃でしたが、意外や意外チケットブースは行列なく買えました。 各ラーメンブース前では、5~10分待ちくらいといったところ。 家族で食べたのは3品。どれでも1杯500円です。 安い割にしっかりと具材ものって、本格的なラーメンでしたよ 幻のラーメン 函館南京そば(函館) ↑塩味です。鶏ガラと昆布でダシを取った、透き通ったスープ。 サッパリしているかと思いきや、しっかりダシが利いてて、 岩塩の濃いめの味付け、とりチャーシューも旨かった~ 麺は機械を使わず、包丁で切ったという平たい麺。 縮れ麺が好きな私ですが、スープととっても合ってて 全粒粉を使ってるそうで、よくみると粒々としてました。 昔の味の復刻ということでしたが、 現代でも十分美味しく、満足のいくラーメンでした 関係者のご苦労にあっぱれ感謝です! 味濱家のとんこつ系醤油ラーメン-極々み(新潟) 新潟ラーメンは初めてです~コチラもかなり行列でした。 有名な方が(スイマセン名前ど忘れ)急きょ応援に来ていたようです。 豚骨系の臭みはなく、こちらもコクがあって濃いめの味付けが好み♪ 大きめの海苔が嬉しい★ネギたっぷりも好印象でした。 中華料理友屋-やわらか肉汁牛バラ麺(神戸) 夫が選んだのですが、途中はぐれてしまい 写真ナシ、味見も出来なかった~ 意外とサッパリしていたそうですよ! 今回のこの開港5都市麺フェスタは、 来年函館が開港150周年を迎えるに記念しての、プレイベントとなっており、 他の開港各都市からの麺料理を、競演するというものでした。 詳しくはこちら、 函館開港150周年記念事業の公式ウェブサイト「ハコダテ150」 をご覧下さい!函館の最新情報満載です。 観光にいらっしゃる際にも、住んでる市民にとっても、大変参考になりますよ~ 函館は2009年(平成21年)に開港150周年を迎えます - ハコダテ150 最後に携帯でとった写真を、世界各地のアーティストが 手書きの似顔絵にしてくれるという、 無料のコーナーがあったので、お嬢のをやってもらいました! それがコレです↓ 面白いですね~無愛想なところがそっくりです フィルダリチェックワンピース(30・ダークグリーン) 【SAINT JAMES】 セントジェームス ボートネック長袖バスクシャツ【メール便発送可】 【4day... ★'08秋冬新作★再入荷!!キーホルダーや,バッグチャームにGUCCI グッチ '08秋冬新作 グッチョ... ♪2008A/W♪送料無料!! 【maison de plage】 メゾンドプラージュ PUコーティング3wayファ... お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2008年10月14日 10時32分47秒
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