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四つ葉の贈り物 ~Present of four leaves~

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2009年05月22日
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昨日、夫が職場の関係の方から山菜を頂きました四つ葉

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たぶんタラの芽と山ウド…かな。

昨年は友人から行者ニンニクを頂きましたが、
山菜好きの方が周りにいると、普段食べることのない
珍しいモノが食べられラッキーです♪

オーソドックスだけど、タラの芽は天ぷらに、
山ウドは酢味噌和えにしてみました!

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ウドは結構えぐみがあって苦手かも雫
タラの芽は以前頂いたときも天ぷらにして、お塩で。
お嬢も気に入って、ぱくぱく食べています。

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風邪気味で喉がやられてますほえー
買い物で人混みに出かけたくなかったので、助かりました。
山の恵みと、ご厚意に感謝ですきらきら



   

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最終更新日  2009年05月22日 18時55分27秒
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