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カテゴリ:イタリアン
先日、イタリアン「マリーノ」さんでランチをしました
お店がある事は以前から知っていたが、耳鼻科の雑誌を見ていたら 「マリーノ」さんが絶賛されていたので行ってみました。 雑誌の褒めアゲアゲなコメントは凄いと関心する事が多いロズです。 そういう絶賛なので、当然味の採点も厳しくなる。 だいたい雑誌コメントに引っかかってしまう。今回も引っかかった ランチのパスタコース。 まず、バッゲットが出てきました。 オリーブオイルを付けて食べます。 至って普通の前菜。 名前は忘れたが、ジェノバ風自家製平打ちパスタ。 パスタは良いが、ジェノバソースがイケナイ! フレッシュすぎてバジルが胃の中でいたずらする感じ。 薬草感が際立ちすぎて、もう少し寝かせて使った方が良いと思いました。 このパスタは夫が食べたので、薬草感は夕まで続いたそうですよ かわいそうに。。。 ロズはカニのショートパスタ。(リングイネ) 思ったものとは違った。 具には、カブが入っていて、水っぽさが増す。 カニのパスタに望む事はただ一つ濃厚な旨み。 だが、濃厚感は足りなく、味にパンチがない。 良く言えば、塩分控えめお上品なお味。 この辺りで、カニの美味しいパスタが食べたいのならば、 三島市の「ゴローゾ」が1番でしょうね。 (デザート無しで食べる方がいい) 店内は良い雰囲気で、40代以上の奥様達には人気なのかな、 メンズは夫だけ~ コーヒーと、パンナコッタ。 お食事の中で、美味しかったのはパンナコッタでした。 厳しいが、都内レベルではない。 「マリーノ」さん 沼津市下香貫柿原2806-4 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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