ロズの楽しい一日　

こんばんは～☆ロズです


仕事をしていたのは、もう１５年も前。

コックだった事は前に書きました。当時は女性のコックさんやケーキ職人さんは

まだまだ少なかったです。転職もしましたが、コックはもうしない。

と思う。


それに、思っていたのとは違った。マニュアルどうりにこなし、早く！早く作る

事を要求され、丁寧さや、「心」はいらないに近い。

お客様をお待たせしないという点では合っているが、

自分の思っている調理、料理、接客とはどのお店でも違った。

それから、売り上げ。当時はまだまだ外食ブーム真っ只中！

ただただオーダーをこなし、まぁとても忙しかった。




ブログは食べてばっかの事だが、家の事もちゃんとやってる。

掃除も毎日掃除機はほぼ欠かさないし、外出の前には風呂を洗ってからと

自分なりにルールがある。



ブログを始めたら毎日書くようになり、面白いもので毎日書けてる訳で、

そういう人はいっぱいいると思うけど。

朝食がパンなので、色々なパン屋とか、３時のおやつとか。

パン屋は天然酵母、おやつはなるべく添加物なしにこだわっている。


そして、一日中子供といるとかなり疲労するので、

夫が時々ランチをさせてくれたり夕食もさせてもらえたり、

あり難い環境です。



このブログは、

私語が多すぎて、なんの頼りにもならないですけど。

でも、その時の事、気持ち、あった事、貰ったもの、嬉しかった事、

嫌だった事等を書いているので、忘れてしまっても見ると思い出す事が出来るので

とても重宝している。


子供を叱ったり、イライラしたりすると、覚えていられないんです


言っておくが、

家のローンもあって、お金持ちではない。

それに、隣の家の納屋の方が我が家よりはるかにでかい。

それに、庭は無い



ただ、夫がスロットを止めてくれて、タバコも止め、

子供の紙オムツとミルク代がかからなくなった為、外食に回っている感じ。

普通は貯蓄だが、ストレス発散は今の所外食に頼っている。

夫は出張から帰ると２日程食べ歩きしてストレス発散したい派なので、

それを数日に渡り書いている感じです。

だから毎日外食な訳ないです。



以前から感じていた事だが、満腹感のあるお店とそうでないお店があるのは

なぜだろう？と疑問だった。こうやって食べ進めていると見えてきた。

やはり、心のこもった「美味しいものを食べさせたい」という思いは

絶対伝わると思う。

「うーん、普通なんだけど、なんかお腹いっぱい！」

って思う。満足した～♪ってなる。


いつも夫と話し合い、同じ結果にたどり着く。

やっぱり気持ちがこもっているんだよって。




そういう１軒にまためぐり合えたらとても嬉しい