カテゴリ:日常のつぶやき
先日、ある方よりスノーボードビデオを頂いた話を書きましたが、今日はその続編です。
ビデオのお礼に「広島愛を込めたプレゼントを送るよー」って話なのですが、広島名物としてお土産等で最も有名なのは「もみじ饅頭」 しかし、相手の方は僕にそんな当たり前な物を期待していようはずが無い! なによりそれでは 「僕が面白くないじゃん!!」 と、いう訳で 他に広島名物で、有名な物と言えば「お好み焼き」 そして、その味を左右するのは「ソース」 と、いうことで独断と偏見で広島の3大ソースを集めてみました。 1、オタフクお好みソース 多分、広島のソースの中で全国的に最も知名度があるソースです。 その知名度と実績は強力で、広島のお好み焼き屋でもかなりの勢力を占めています。 信頼と実績のオタフク。そんな位置付けかと。 2、ミツワお好みソース わざわざ「専門店用」などと書いてあるぐらい普通にはそれほど出回ってません。 基本的に飲食店用のソースの様です。 広島人でも知らない人がかなり居ると思われますが、観光地として知られる「お好み村」のソースは、実はこのミツワソースだったりするのです。。。 影の刺客として、こっそりと観光客を虜にしている侮れない奴です。 3、カープお好みソース プロ推奨と書いてありますが、これまた基本的に飲食店用のソースです。 「どっちの料理ショー」で使用されたソースで、今はかなり人気化しているようです。 元々が飲食店用のソースである事、製造法にこだわっていて防腐剤が入っていないので、賞味期限が短いことから広島でも殆どみかけません。 実際問題、かなり探して買ってきました(笑) カープソースにはかなりの固定的ファンが居るものと思われ、学生時代にバイト先の人は「オタフクは酸ぃーけぇーのぉー」(酸っぱいからね)と、言っていたのが印象に残ってます。 何より名前が素敵なソースで、広島Loveな一品です。 (価格が最も高いデスが) と、いう訳で長くなりましたが、広島以外で入手することはかなりめんどくさいに違いない「豪華3点ソースセット」をお礼の品と致します。 これで当分、ソースには困らないね(笑) そして、今回はさらに すっげー!! オマケも広島人でも知らない様な物なので、楽しんで下され。 僕にビデオを送ってくれた貴方! 届くのを待っててねー♪ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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